Szilveszteri puncs
Hozzávalók: 2 üveg vörösbor 1 üveg rum 1l erős tea 1dl narancslé 3cl citromlé 1kg kristálycukor Elkészítés: A cukor és a rum kivételével a hozzávalókat összekeverjük és forrósitjuk/de nem forraljuk…
befőttes üveg bolt
Kaviáros szendvicskrém
Hozzávalók: 1 kis üveg fekete kaviár 1 kis üveg piros kaviár 1 doboz pannónia krémsajt 1 evőkanál kefir újhagyma bors Elkészítés: A hagymát felkarikázom, és a többi hozzávalóval krémesre keverem….
Vadnyúlragu zöldborsóval
Hozzávalók: 1,5 kg vadnyúl (vagy házinyúl) 2 evőkanál disznózsír 1 fej vöröshagyma 3 babérlevél 1 üveg zöldborsó 1 nagy sárgarépa 1 csokor petrezselyem 3 dl fehérbor 1 dl paradicsomlé 1…
Nagymama gyümölcsszósza
Hozzávalók: 1 üveg meggybefőtt (vagy kb. fél kg meggy) 1 kis üveg cseresznyebefőtt 3-4 db édes alma 3-4 evőkanál cukor 2 db szegfűszeg (elhagyható) 1 pohár tejföl Habaráshoz: tej és…
Camino Punch (5 liter, kb 30 adag)
Hozzávalók: 1 kg narancs, 1 kg citrom, 5 szem lime, koktélcseresznye, 1 üveg Camino Tequila, 0.5 liter De Kuyper Triple Sec, 2 dl Fabbri Margarita szirup, 2 liter frissen facsart…
Tűzoltó szelet
…tojás A krémhez 1 üveg magozott meggybefőtt 2 cs. vaníliás pudingpor 2 ek cukor csipet fahéj víz A morzsához 10 dkg porcukor 10 dkg liszt 6 dkg margarin 1 kiskanál…
Tűzoltó szelet
…1 üveg magozott meggy 1 tojás 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 1 vanília cukor 1 kiskanál sütőpor 15 dkg liszt Elkészítés 15 dkg liszt, 1 kiskanál, sütőpor,1…
Amerikai káposzta saláta
…módon tartármártást készítünk: a majonézt, tejfölt, porcukrot, mustárt elkeverjük, hozzáadjuk a fél üveg ecetes tormát (kis üvegesből), a hámozott, lereszelt almát, lereszelt zellert, ezzel is elkeverjük. Végül a kicsavart hagymás…
Áfonyás-tejszínes szelet
…üveg áfonyalekvár 0,5 l tejszín Elkészítés 8 tojásból kakaós piskótát sütünk. A 2c s vaníliás pudingport, fél l tejben cukor nélkül megfőzöm. 25 dkg porcukrot, 25 dkg margarinnal habosra kikeverek….
Ananászbólé
Hozzávalók: 50 dkg aprított ananász 2 db citrom leve 2 likőröspohár cseresznyepálinka kevés cukor 1 üveg fehérbor 1 üveg pezsgő Elkészítés: A felébe vágott ananászt lecukrozzuk és megöntözzük citromlével, cseresznyepálinkával,…