Tojásos-morzsás tarjaszelet kuktában

…a kuktába. (Ebben szoktam kisütni, hogy ne legyen annyi koszos edény.) Ráöntünk 2,5 dl vizet és az időközben felvert tojsokat, amit a sóval és a borssal ízesítettünk. A kuktát lezárjuk,…

Csőben sült burgonyatorta

…hogy körben mindenhol elérje az edény szélét. A tetejét kenjük meg felvert tojással, majd 200 fokon süssük meg egy óra alatt. Paradicsomsalátával és kenyérrel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka…

Gyors pogácsa

…a lisztet, és haberővel simára keverjük, amíg elválik az edény falától. Kemény, nehezen keverhető tésztát kell kapni. Hűlni hagyjuk. 2. Beleütjük a 6 tojást, belekeverjük a reszelt sajtot, alaposan összedolgozzuk….

Tojásrántotta a la Csabi

…vagy kenyérrel fogyasztandó, esetleg almapaprika, kosszarvú stb. Jó étvágyat! Tanácsok: Legjobb a teflonos edény, akinek nincs annak jó kapargatást:) Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: sok kcal A receptet beküldte: maverick_84…

Göngyölt hús Pataki tálban

…fűszeres tejföllel összekeverjük a krumplit, majd rárakjuk a húsira. Sütőben kb. 2 óra sütjük lefedve, majd levéve az edény tetejét még egy kicsit sütjük. (Ha sok a lé rajta, le…

Csokidarabos kiflik

…kimélyítjük. A tojásokat beleütjük, az olvasztott, de nem forró margarint beleöntjük, megsózzuk, majd a tejes élesztőt is hozzáadva addig dagasztjuk, míg az edény falától elválik. Ez 6-8 perc. 3. A…

Mákos guba meggyel és habbal

…cukorral felforraljuk.A zsemléket ujjnyi vastagra vágjuk,majd az így kapott kupacot elharmadoljuk.Az egyik kupacot szűrőkanálba tesszük,és edény fölött leöntjük a felforralt tejjel.Ezeket a részben eláztatott,de nem szétázott szeleteket kivajazott és morzsázott…

Marcipán házilag

…aroma 1 mk. mandula aroma 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Lehetőleg teflon edényben, vagy dupla falú tejforralóban készítsük. Nem lehet otthagyni, végig kevergetni kell, nehogy odakapjon, vagy csomós legyen….

Mini fűszeres fánkocskák

…A forró folyadékba öntjük a lisztet (egyszerre), fakanállal addig keverjük, amíg a massza gombóccá összeáll, és az edény alján vékony fehér réteg képződik. A masszát keverőtálba tesszük, kissé hűlni hagyjuk….

Galuska — bukovinai ünnepi eledel

…enyhén sós,lobogó vízben leforrázzuk. Óvatosan szeleteire szedjük. Az aprózott hagymát megfonnyasztjuk – nem pirítjuk! -,tűzről levesszük. Hozzákeverjük a húst, a mosott rizst,sózzuk,erőteljesen borsozzuk,megtöltjük a leveleket. Egy mélyebb edény aljára terítjük…