Linzer rudacska
…ízesítjük, és jól formázható tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 5-6 mm vastagra nyújtjuk, és ujjnyi vastag, 8-10 cm hosszú rudacskákra vágjuk. A tésztadarabokat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, majd tejjel megkenjük. A…
bogres linzer teszta
Rácsos linzer
…úgy, hogy legyen pereme, aztán megkenjük lekvárral (én legalább fél üveggel leöntöm). A tészta maradék részéből rácsokat sodrunk a tetejére, amiket tojással is megkenhetünk, hogy szép fényes legyen. Kb. fél…
Linzer /teasütemény kinyomóba/
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 cs sütőpor 2 cs vaníliás cukor 25 dkg porcukor 80 dkg liszt 4 tojássárgája 2 ek citromlé 50 dkg…
Almás linzer II.
Hozzávalók: A tésztához: 54 dkg liszt 24 dkg zsír 1,5 marék cukor 1-2 tojás 5 evőkanál tejföl csipet só A töltelékhez: min. 1 kg alma kb. 5 evőkanál cukor (vagy…
Diós linzer
…dióbél 5 dkg kristálycukor baracklekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, hűtőben egy órát pihentetjük, majd kiszaggatjuk. A lyukas korongokat megkenjük tojásfehérjével és a kristálycukorral elkevert dióba mártjuk, világosra sütjük,…
Linzer tészta
…a tésztát, lisztes táblán 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk, majd formákat készítünk belőle. Vigyázni kell, mert ezt a tésztát hidegen lehet formázni, melegen ragad. Előmelegített sütőben sütjük világosbarnára. gyermekkel is készíthető…
Diós linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 2 kanál kakaó 34 dkg cukor 15 dkg dió 6 tojássárgája Tészta só 2 kanál víz 2 tojássárgája 1 Rama 28…
Diós linzer
…óráig pihentetjük. A tésztát kinyújtjuk, az egyik lapot félig megsütjük, utána helyezzük rá a tölteléket. Töltelék: 6 tojásból és 18 dkg cukorból piskóta masszát készítünk, hozzáadunk 18 dkg darált diót…
Fűszeres linzer
…A puha margarinhoz keverjük a lisztet, valamint az összes többi hozzávalót, jól összedolgozzuk. A tésztát hagyjuk pihenni. Lisztes gyúródeszkán kinyújtjuk vékonyra, majd kiszaggatjunk tetszés szerinti formákra. Margarinnal megkent sütőlapon megsütjük….
Kávés linzer
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc Tészta 40 dkg liszt 25 dkg margarin 14 dkg porcukor 1 tojás 1 kk. sütőpor Krém 2,5 dl tej 1…