…sütés előtt habverővel ismét simára keverjük, majd csak az első palacsinta előtt kell a palacsintasütőt olajjal megkenni. Egyszerre egy szűk merőkanálnyi palacsintatésztát öntünk bele, és himbáló mozdulattal annyira szétfolyatjuk, hogy…
…elkezdjük sütni a palcsintákat. Jó vastag palacsintákat csináljunk (3-4 mm), de csak az egyik felét süssük meg. A palacsinta vastagságát az határozza meg, hogy a palacsinta teteje nem lehet folyós,…
…4 liter tejföl 1 liter mustár 1 csomag étkezési keményítő (csak a besűrítéshez, aki akarja, teheti liszttel is, csak az könnyen csomósodik) kb. 3-4 liter száraz fehérbor 4 kg vaj…
Hozzávalók: Burgonya Hagyma Bacon Olaj Savanyú káposzta Füstölt kolbász só, bors Mennyiségeket nem tudok írni mert én általában csak gondolomformán főzök. Elkészítés: Krumplit héjában megfőzöd, felkarikázod. Egy kis olajon hagymát…
…mk szódabikarbóna Tészta: 2. lap ugyanaz, mint az első lap, csak mák helyett 5 ek dió Tészta: 3. lap ugyanaz, mint az első, csak mák helyett 2-3 ek kakaó Krém…
…csak meg. Megjegyzés: Szicíliai anyósomtól tanultam, ők nem babapiskótából csinálják, és az igényesebb olasz éttermek sem! A krémet pedig a tejszín finomítja. Fontos: az alkohol soha ne legyen rum, csak…
…első tészta: 1 tejföl, 1 tojás, 1 kiskanál szódabikarbóna, 5 evőkanál liszt, 5 evőkanál kristálycukor, 5-7 evőkanál darált mák. Megsütjük. Második tészta: ugyanezek a hozzávalók, csak a mák helyett 5-7…
…csak az egyik felét sütjük meg és úgy csúsztatjuk a tányérra, hogy a sült fele alul-, a habos fele fent legyen (mindegyik elött kiolajozzuk a serpenyőnket). Minden réteg közé szórunk…
…igy nagyon kemény lesz fagyasztás után. Citromkarikával is diszithetö,vagy fagyiostyával. SZERINTEM KISSEBB CSALÁDI ÖSSZEJÖVETELEKEN NAGYON KELLEMES HIDEG DESSZERT–CSAK FELNÖTEKNEK:)) Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 250 kcal Zsírtartalom: – gramm A…
…egy kis tálban elkeverem a tejszínnel, majd hozzáadom a vajas-lisztes keverékhez. Labdává formálom, fóliába csomagolom, és épp csak annyi időre, amíg összeállítom a tölteléket, a hűtőszekrénybe teszem. A töltelékhez a…