Non plusz ultra
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-20 perc 20 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg vanília 2 tojássárgája Bevonat 20 dkg porcukor 2…
csokoládé bevonat készítése kakaóporból
Rastafari szendvics
…kemény bevonat. Hozzáadunk 7,5 dkg kókuszreszeléket és a tejfölt. A krémet egyenletesen elkenjük a kihűlt lapon. Gőz fölött megolvasztjuk a csokoládét, és hozzáadjuk a maradék eszpresszókávét. Hagyjuk kihűlni. A csoki…
Rigójancsi
…is) 1 csapott evőkanálnyi zselatin Bevonat 3 dkg cukor 3 dkg kakaó 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Csokoládés piskótát sütünk, amikor kihűlt, kettévágjuk. A lehűtött tejszínt porcelántálban kemény habbá…
Kókuszos kocka
…dkg liszt csipet só 1 kiskanál szódabikarbóna Csokimáz 25 dkg margarin 15 dkg p.cukor 2dl víz 4 dkg kakaópor Bevonat 15 dkg kókuszreszelék 15 dkg porcukor Elkészítés A tojásokat a…
Rumos puncs
…hozzáadjuk és simára keverjük, majd a két lap közé kenjük. Bevonat: 2 tojás fehérje, 20 dkg porcukor. A tojás fehérjét a porcukorral felverjük habnak és a tészta tetejére kenjük. 1…
Babaszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Bevonat 3 evőkanál kakaópor 16 dkg kristálycukor kevés tej (fele lehet feketekávé) 7 dkg vaj vagy sütőmargarin Krémhez 1 dl…
Lúdláb torta
…csokoládé ízű pudingpor 3 dl tej 30-40 dkg meggybefőtt Bevonat: 5 evőkanál kakaópor 5 evőkanál cukor 5 evőkanál víz 5 dkg vaj Díszítéshez: szép meggyszemek Elkészítés: A tojások fehérjét felverjük,…
Zserbó
…megszurkáljuk, és huzatmentes helyen 1 órán át kelesztjük. Mérsékelt tűzön 20-25 percig sütjük, amíg a teteje szép színt nem kap. A tepsiben hagyjuk kissé hűlni, majd csokoládéval bevonjuk a tetejét….
Margit szelet
…1 csésze tejeskávé Krém 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 1 tasak vaníliás ízesítésű pudingpor 1 tasak puncs ízesítésű pudingpor 1 liter tej vanília aroma meggybefőtt Bevonat 10 dkg…
Marcipános epertorta
…tepsibe Krém 1 Rama margarin 25 dkg porcukor 3 dl tej 1 eperpuding 15 dkg friss eper 2 cs vaníliás cukor Bevonat 20 dkg mandula másfél cs porcukor pár csepp…