Palugyai torta

…csokoládéval kikeverjük, a gesztenyét hozzáadjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé beledolgozzuk a cukrot is. Ebből a masszából a dobos tortához hasonlóan, kivajazott vagy margarinozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett…

Dobos torta (az igazi)

Hozzávalók: 16 szelethez:· a tésztához: · 6 tojás, · 3 dkg vaj/ margarin, · 12 dkg porcukor, · 12 dkg liszt· a krémhez: · 6 tojás, · 15 dkg porcukor,…

Dobos szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:6 perc Tésztához 1 dl tej 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 2 tojás 1/2 sütőpor 3 dkg Rama Krémhez…

Birsalam kompót

…hamar barnul) Adjuk hozzá a cukrot és a fűszereket,tegyük fel főni! Fedő alatt főzzük puhára-félkeményre(ízlés szerint) Kihült állapotban sültek mellé tálalhatjuk, de önmagában is finom desszert. A receptet beküldte: dobos

Bagolyszem

…szerint, és feltekerjük: -Elkészítjük a csoki mázat: 10 dkg katica étcsokit az 5 dkg margarinnal gőz felett felolvasztunk, hagyjuk kipárologni a vizet belőle. Majd lekenjük vele. A receptet beküldte: dobos

Barbi torta

…és 6 evőkanál cukrot használtam fel. A tortát megtölthetjük bármilyen nem folyós, nem túl puha krémmel, én dobos torta krémet készítettem ehhez a tortához. Hozzávalók a krémhez: 8 tojás, 40…

Karamellás szelet

…megtöltjük a lapokat. Alufóliába csomagoljuk, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. A tetejét szórjuk meg vaníliás cukorral, és karamelldarabkákkal, de aki szereti, készíthet a tetejére a dobos torához hasonló bevonatot is….

Karamellás szelet

…majd megtöltjük a süteményt. Alufóliába csomagoljuk, és 1 éjszakára hűtőbe tesszük. A tetejét szórjuk meg vaníliás cukorral és karamelldarabkákkal, de aki szereti, készíthet a tetejére dobos tortához hasonló bevonatot is….

Horizont szelet

…piskótalapot ezt is lekenem lekvárral,rásimítom a krém másik felét.A másik barna lapot krémre rakom.Tetejét is lekenem lekvárral másnap csokizom és szeletelem. Tanácsok: kép a naplómba található A receptet beküldte: dobos

Kapucíner szelet /mutatós és nagyon finom/

…is elkészítettem az alábbi mázzal bevonva: Máz: 10 dkg margarint felolvasztani, levéve 3 evőkanál kakaóval elkeverni + 1 kanál olajat bele! (A krém tetejére kell tenni!). A receptet beküldte: dobos