Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban
…gomba és petrezselyem is kerül a tálba. Hozzákeverem a tojást és a 30 dkg darált kacsamájat. Sózom, borsozom, majd az egészet töltelékké dolgozom össze, és a kacsa hasüregébe töltöm. A…
egybefasÃrt tojás nélkül
Gyömbéres-citrusos csirkecomb
…páclével meglocsolgatjuk. Végül 10 perc alatt grill fokozaton fólia nélkül pirosra sütjük, rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A gyömbér és a fehérbors kellemesen csípÅ‘s, pikáns ízt ad az ételnek. Jó étvágyat! A…
Gyümölcsrizses torta
Hozzávalók: A krémhez: 1 pohár hosszúszemű rízs 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs 1/2 üveg meggybefÅ‘tt (leve nélkül) 1 csomag vaniliás pudingpor (fÅ‘zÅ‘s)…
Gazdag krampampuli
…hozzá az 1 l sötétre fÅ‘zött teát. Vastagfalú csészékben tálaljuk, mindegyikbe gyümölcsöt is rakva. Megjegyzés: Barátaink körében biztosan nagy sikere lesz, bátrabbak tea nélkül is kipróbálhatják, de akkor valószínűleg nem…
Édes szójacsÃra
Hozzávalók: szójacsíra 3-5 evÅ‘kanál olívaolaj 1 teáskanál kristálycukor csipet só tökmag Elkészítés: Az olívaolajban megpárolom a szójacsírát, majd hozzáadom a tökmagot és a cukrot. Ezután fedÅ‘ nélkül marad, néha kevergetem….
Citromos álom, sütés nélkül
…kirakjuk babapiskótával, rákenjük a fele krémet, majd ismét babapiskótát rakunk, és a maradék krémet rásimítjuk a piskótára. Citromkarikával díszítjük, és egy éjszakára hűtÅ‘be tesszük. Hasonló kategóriák citromos álom sütés nélkül…
Almáspite tejjel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 12 kávéskanál hideg tej 1 cs. sütÅ‘por csipetnyi só 1 tojás 16 dkg Rama margarin 30 dkg porcukor 60 dkg…
VanÃliás-almás kekszszelet
Hozzávalók: 1 kg alma, 30 dkg cukor, 2 csomag (fÅ‘zés nélkül készíthetÅ‘) vaníliás puding, 40 dkg háztartási keksz, 25 dkg margarin, 20 dkg étcsokoládé. Elkészítés: A megpucolt almákat vágd vékony…
Keleti fagylalt naranccsal, kardamommal
Hozzávalók: 3 dl tej, 3 dl habtejszín, 3 tojássárgája, 1 csésze cukor (kb. 18 dkg), 1 csomag vaníliás cukor, 1 kiskanál Å‘rölt kardamom, 1 kiskanál vaníliaeszencia, 1 kiskanál narancsvíz (helyettesíthetÅ‘…
Töltött dagadó
…vaj, 4 tojás, 4 evÅ‘kanál olaj, 1 dl száraz fehérbor Elkészítés: 1. A húst óvatosan, hogy ki ne lyukadjon, éles, hegyes késsel felszúrjuk (az esetleges lyukakat vékony cérnával sűrűn bevarrjuk….