Íjászhús
…fel rá, ha egyszer megcsinálod, ez lesz a család, rokonság, barátikör (nem kívánt törlendő) kedvence. Jó tanács: kicsit levegősen húzgáld rá a hozzávalókat, hogy minden megsüljön benne. A nyárs hosszát…
egyszer/u0171
Forró almás bögresüti
…2 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. A tésztát meleg helyen kelni hagyjuk, amíg láthatóan megnő. A megkelt tésztához hozzáadjuk az almadarabokat, még egyszer jól átdagasztjuk, majd a bögrékbe töltjük. A…
Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/
…bekenésénél is foltos marad. Ettől lesz márványos a teteje. Sütés előtt még egyszer átkentem, de most már egész tojással. 175 fokos sütőben sütöttem és kb 50-60 perc alatt készre sült….
Harcsa babérszószban
…fél dl vizzel, 1 evőkanál sóval, 1 mokkáskanál borssal és az apróra tört babérlevéllel. Ráöntjük a halra és felforraljuk. Ekkor lefedjük az edényt és lassú tűzön, közben egyszer megforditva, 10…
Fűszeres melegítő
…leöntjük, és 5 percig állni hagyjuk. Mézzel ízesítjük. A narancsléhez öntjük a teát, belekeverjük az ananászlevet és a szerecsendiót. Még egyszer felforraljuk és tűzálló poharakba szűrjük. A receptet beküldte: ostkati…
Legényfogó káposztaleves
…zsírból és paprikából készült rántással berántom, beleteszem a tarját, borsozom, és még egyszer összeforralom. Puha kenyérrel tálalom. Megjegyzés: Másnaposságra kitűnő. A receptet Bertibono küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gersli főzési ideje…
Málnás kocka
…rákenem a piskótatésztát. Mehet be a sütőbe, és aranybarnára sütöm. Ezt a folyamatot még egyszer megismétlem, ha elkészült hagyom kihűlni. Krém: a mirelit málnát a porcukorral kikeverem, majd öntök bele…
Majoránnás csirkecombok
Hozzávalók: 1 egész csirkecomb/fő majoránna zsír só 1/2dl víz Elkészítés: A combokat jól megmosom, bedörzsölöm majoránnával és sóval, majd egy éjszakára letakarva a hűtőbe teszem. Reggel egyszer átforgatom. Tepsibe zsírt…
Mézeskalács, puha és finom
…azért le kell takarni alufóliával, nehogy mégis kemény legyen, de eddig még egyszer nem fordult ilyesmi elő. Jó nagy adag, ha valaki nem szeretne egy hadseregre való mézeskalácsot, felezze meg…
Vecsési sertésszelet
…hagyom. A savanyú káposztát (a szálasat és a leveleset is) egyszer átmosom, a fokhagymát a köménymaggal mozsárban összezúzom, a hagymát lereszelem, a szalonnát apróra kockázom. A szálas káposztát elkeverem a…