Tejszínes meggyleves
Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiség: Meggy 2-3 evőkanál 12%-os tejföl, 1 kis doboz habtejszín, Tetszés szerint édesítőszer, só. Elkészítés: A meggy kb. 2/3-át turmixgépbe tesszük, ráöntjük a tejszínt és jó alaposan…
eheto jo gombak kepekkel
Paradicsomszószos tészta
Hozzávalók: 500g tollhegy tészta 500g Dolmio (pl.Bolognai Mediterrán zöldségekkel) 2 + 2 ek olaj só 25dkg reszelt sajt Elkészítés: A tésztát a szokásos módon sós, olajos vízben megfőzöm, közben elkészítem…
Májgaluska akár cukorbetegeknek is ehető
…petrezselyemzöldje Elkészítés: Az olajon megpirítjuk a hagymát, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a lekapart májakat, a jól kinyomkodott összedörzsölt zsemlét, a tojást, a fűszereket és a nagyon jó apróra felvágott…
Seherezádé álma
Hozzávalók: 25 dkg kész piskóta 10 dkg aszalt gyümölcs 10 dkg méz 10 dkg narancslekvár 10 dkg dió Öntethez: 1 csomag puncsízű pudingpor 3 dl tej Díszítéshez: aszalt gyümölcsök Elkészítés:…
Parasztvacsora diétásan :)
Hozzávalók: 1 főre: egy fej lilahagyma piros húsú paprika fél doboz cottage cheese óvári vagy Anikó sajt reszelve (1 dkg) őrölt pirospaprika tengeri só illúzió :)) Elkészítés: A diétás cottage-et…
Vega szója brassói
Hozzávalók: 1 Doboz Haas szójakocka 3-4 gerezd fokhagyma 1fej vöröshagyma 4-5 szem burgonya kábé 125 gramm főzővaj-fontos: ne helyettesítsd olajjal, mert a szója megszívja magát vele és ehetetlen lesz :)…
Madárfészek
Hozzávalók: A kifőtt szélesmetélt tésztát szálanként tegyük egy szűrőbe úgy, hogy a szűrő szélén egy kicsit a szálvégek kilógjanak, illesszünk bele egy kisebb szűrőt, és az így „ beszorított” tésztát…
Diós-mákos bögrés
Hozzávalók: 1 bögre dió 1 bögre mák 1 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 1 sütőpor 1 evőkanál zsír 2 tojás Elkészítés: Jól keverjük össze a hozzávalókat, vajazzunk…
Mézeskalács
…mézeskalács felülete. Belemorzsolom a margarint, hozzáadom a tojásokat és a mézet. Jól összegyúrom, majd hűvös helyre teszem pihenni. Lisztezett deszkán átgyúrom, majd 4-5 mm vastagra kinyújtom. Kiszaggatom, és 6- 8…
olaszos gönygyölt fasirt
Hozzávalók: 1kg darálthús 1 db tojás 1 paradicsomkonzerv hagyma fokhagyma só bors pirospaprika oregáno 15dkg gépsonka 20dkg reszelt sajt Elkészítés: a húst a fűszerekkel, a tojással és a paradicsompürével öszedolgozzuk,…