Bodzafánk

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 5 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 3 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • csipet só
  • bodzavirág
  • a sütéshez olaj

Elkészítés:

A fehérje kivételével a hozzávalókat kikeverjük, majd a habbá vert fehérjét is beleforgatjuk. A bodzavirágokat belemártjuk a masszába, és bő, forró olajban aranyszínűre sütjük.

Tálalás előtt porcukorral meghintjük. Lekvárral is lehet tálalni.

Megjegyzés:

Pofonegyszerű és isteni finom!

A receptet és a fotót Esztiklock küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Rusztikus krumplis pogácsaHozzávalók: 1 kg héjában főtt, áttört burgonya 50 dkg liszt 20 dkg zsír 1 evőkanál só Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd tetszés szerinti vastagságúra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Forró sütőben pirosra...
  2. Gofri IV.Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 tojás 12 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg cukor csipet só 1/2 liter tej reszelt citromhéj Elkészítés: A liszthez keverjük...
  3. Finom habos süteményHozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg cukor fél csomag sütőpor baracklekvár A krémhez: 4 tojás 4 evőkanál vaníliás cukor 4 evőkanál tejföl 4 evőkanál liszt Elkészítés: 30...
  4. Fahéjas fánkocskákHozzávalók: 25 dkg liszt, 1 pohár tejföl, 25 dkg tehéntúró, 3 tojás, 3 kanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csipet só, 1 mokkáskanál szódabikarbóna + olaj fahéjas porcukor Elkészítés:...
  5. CsörögeHozzávalók: 5 dl liszt 4 tojássárga csipet só 1 kávéskanál cukor 2 dl tejföl (kefir vagy joghurt is jó) 1 kávéskanál szódabikarbóna Valamint: olaj a sütéshez porcukor Elkészítés: A hozzávalókat...