Madárfészek

Hozzávalók:

  • A kifőtt szélesmetélt tésztát szálanként tegyük egy szűrőbe úgy,
  • hogy a szűrő szélén egy kicsit a szálvégek kilógjanak,
  • illesszünk bele egy kisebb szűrőt, és az így „
  • beszorított”
  • tésztát süssük ki bő, forró olajban.
  • Ezáltal tetszőleges méretű, „
  • ehető tányérhoz”
  • jutunk, amelyekben változatos készételeket kínálhatunk.

Elkészítés: