Kamaszkori kedvenc

Hozzávalók: 20 dkg CartedOr Csokoládé jégkrém 20 dkg CartedOr Vanília jégkrém 20 dkg CartedOr eper jégkrém 10 dkg eper 2,5 dkg áfonya 5 dkg tejcsokoládé 1 dkg porcukor tejszín A…

Epres-túrós-habos süti

…felvágjuk. Megjegyzés: A képen januárban csináltam, amikor még igen drága az eper, így a szemeket vékonyra szeleteltem. Természetesen sok eperrel még finomabb. A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!…

Krémes bukta

…dkg margarin A töltelékhez 2 doboz (35 dkg) natúr szendvicskrém 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 16 kis szem eper 1 ek. porcukor Az öntethez 25 dkg eper

Puncs szelet

…csomag eper, vagy puncs puding 3 kanál cukor 2 dl tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 75 dkg liszt, 1 Ráma, 35 dkg porcukor, 3 tojás sárgája, 1 sütőpor,…

Pityokás epres-málnás kocsnya

Hozzávalók elkészítés:12 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek zselatinpor 5 dl muskotályos bor 1 dl cukorszirup 50 dkg apró szemű eper 1 db mentaág 10 dkg…

Epres muffin

eper 2,5 dl tej 1/2 dl olaj 2 egész tojás Elkészítés A száraz hozzávalókat összekeverjük egy tálba, a nedves hozzávalókat is egy másik edényben jól összekeverjük, majd a szárazra ráöntjük…

Palacsintatésztában sült eper

…30 dkg eper 5 dkg házi eperlekvár 5 cl narancshéjból készült likőr 2 evőkanál margarin 1 tasak vaníliás cukor őrölt fahéj Elkészítés A lisztet a tojássárgával, pici sóval és kevés…

Parfé,fagyasztott tejszínkrém

Hozzávalók: A parfé alapanyaga a tejszínhab,amit különbözőképpen ízesíthetünk.20 dkg felvert tejszínhab,6 dkg p.cukor,ízesítőanyag:6-7 dkg áttört gyümölcs(eper,málna,meggy,őszibarack,sárgabarack,vagy málnaszörp,ribizlizselé…stb.)(lehet az ízesítő 1/2 dl erős,feketekávé,vagy 1 ek.tejjel és cukorral simára kevert kakaó,esetleg 5…

Hideg eperleves

Hozzávalók: 50 dkg eper 5 dl tej 2 dl tejföl vagy tejszín cukor vagy méz Elkészítés: Az epret megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük. A felszeletelt eper felét félretesszük. A másik feléhez hozzáadjuk…

Epres, mentás joghurt

díszítéshez friss eper friss mentalevél Elkészítés Az epret turmixoljuk össze a cukor felével és a mentalevéllel egy botmixer segítségével, majd forraljuk össze és az így kapott szószt tegyük hűtőbe. A…