Epres alagút
…krist.cukor 10 dkg, eperlekvár 30 gr langyos vízben beáztatott zselatin Elkészítés A tésztához való hozzávalókból a tojássárgáját a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a lisztet, sütőport, s a felvert tojásfehérjéket….
epres habos süti
Tejfölös-epres sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt 1 csapott teáskanál sütőpor A krémhez: 2 teáskanál zselatin 5 dl…
Túrós epertorta
…vaníliás cukor 1 csomag zselatinpor (10 g) 250 ml növényi tejszín Eperkrém 4 dl epres joghurt cukor ízlés szerint 2 csomag zselatinpor 25 dkg eper 250 ml növényi tejszín Elkészítés…
Epres-túrókrémes palacsinta
…félbe-negyedbe vágjuk. A maradék 2 tojást kettéválasztjuk, a fehérjéket 5 dkg porcukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgáját 10 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, a túróhoz adjuk,…
Epres alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótalaphoz 5 egész tojás 5 e.k cukor 5 e.k.liszt 1 tasak sütőpor 2 e.k. porcukor a szóráshoz 100 g eperdzsem a…
Hideg epres rétestorta
Hozzávalók: 3 csomag réteslap, 50 dkg, tejszín, 5 dkg eperdzsem, 5 dkg porcukor, 3 dkg zselatin, 10 dkg kukoricapehely, 15 dkg friss eper. Elkészítés: A réteslapokból 20-22 cm átmérőjű köröket…
Tejfölös-epres torta
Hozzávalók: 1 tortalap 5 dl tejföl porcukor (vagy méz) 1 csomag vaníliás cukor 1/2 dl sütőrum 50 dkg eper (vagy őszibarack) 1 tábla tortabevonó 10 szép szem eper díszítéshez Elkészítés:…
Túrós, epres, kakaós kocka
…tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két cipót formálunk belőle és 1-2 órán át hűtőben pihentetjük. A töltelékhez a tojások sárgáját a kétféle cukorral habosra…
Epres-krémes palacsinta
Hozzávalók: 100 g liszt 2 tojás 1 csipet só 2,5 dl tej 1 evőkanál olaj 1 evőkanál rum 1/2 eper 150 g cukor 1 citrom 1 evőkanál étkezési keményítő 1…
Epres túrótorta
…a túrós krémbe. A növényi tejszínt kemény habbá verni és kis adagokban szintén a túrós krémbe keverni. Ezután a piskóta tetejére kenni a túrós-habos krémet. Tetejét félbevágott eperszemekkel kirakni, és…