Hozzávalók: 20 dkg borjúhús, 1 fej vöröshagyma, vegyes leveszöldség, zöldpaprika, paradicsom,egész bors, babérlevél,só,citrom,ecet 1 tojás, 1 dl tejföl Elkészítés: A kockázott borjúhúst,vöröshagymát,zöldséget,paprikát és a paradicsomot egy fazékba teszem.Pirospaprikával egész borssal,babérlevéllel…
…húst kiveszed, vékony szeletkékre vágod fel. A levest újra felforralod, és szűrőbe téve a hagymát a lobogó vízben megfőzöd.. Tálaláskor a szélesmetéltre húst, hagymát púpozol, rámered a tűzforró levest, és…
…leves! Tanácsok: Az elején szoktam belepottyantani egy tyúkhúsleves kockát,attól még finomabb az íze.De ilenkor óvatosan sózok,ízesítek. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: Kata óvónéni Hasonló kategóriák frankfurti leveshez második…
…és mehet bele a reszelt tészta. Ha már a tészta is megfő, kész a levesünk. Tanácsok: Nálunk tipikus karácsonyi és szilveszteri kaja. Finom:) Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte:…
…és gyorsan simára keverem. Ezután hozzáöntöm a bort, majd a még vizet. A tűzre visszatéve kb. egy órán keresztül forralom. Összeturmixolom, majd a sima, pépes levest visszateszem a tálba. A…
Hozzávalók: 4 fej hagyma 2 doboz konzervparadicsom 3-4 gerezd fokhagyma 1 liter húsleves (lehet kockából is) olaj só őrölt bors fűszerkömény oregánó kakukkfű őrölt chili, ha szereted a csípőset Elkészítés:…
…bele fekete borsot, szarvasgombát, vagy szárított gombát, egy pohár vörösbort és mindezt röviddel tálalás előtt a marhahúslevesbe öntjük. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák vadas marha kuktában sült marha fehérpecsenye…
Hozzávalók: Leveszöldség,(1/2 kg) borsó,(25 dkg) csirkeszárny, vagy aprólék, vagy farhát (1 kg) főzőtejszín 2 dl, levestészta, vagy egy tojás, 15 dkg liszt, víz, kevés só Elkészítés: zöldséget a hússal, borsóval…
…főzzük.A tűzről levéve hűlni hagyjuk és szitán áttörjük,ezután hozzáadjuk a fehérbort,a porcukrot és habverővel simára keverjük. Hűtőszekrényben tároljuk és tálaláskor megszórjuk mandulával. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: esztella100…
Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó, 1 fej hagyma, 2 szál sárgarépa, 1 paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 1 zöldségerőleves-kocka, olaj, majoránna, bazsalikom Elkészítés: A sárgaborsót egy éjszakán át 1 liter hideg vízbe…