Juhtúrós lepény

Hozzávalók:
-1 csomag Bryndza juhtúró (kb. 125 g)
-1 tojás
-kb. 3 ek. tönkölyliszt
-pici tejföl/kefír
-bors

Elkészítés:
A juhtúrót összetöröm villával, elkeverem benne a tojást, és 1 kanál tejfölt vagy kefírt, hogy homogénebb legyen. Beleteszek kb. 3 ek lisztet, vagy amennyit felvesz. Jól elkeverem, hogy tésztaszerű masszát kapjak.
Serpenyőben pici olívaolajat hevítek, majd a masszából egy kanál segítségével lapos lepényeket formázok, mindkét oldalukat megsütöm.
Én szezámmagot is szoktam rakni rá, mielőtt megfordítom a másik oldalára, de szerintem nagyon finom lehet pl. friss bazsalikomot belekeverni, de ízlés szerint bármivel lehet elkészíteni. :)

Tanácsok:
Amikor a serpenyőre tesszük, egy kicsit nehéz ellapítani, de olajos kanállal talán könnyebben megy.

Elkészítési idő: 15 perc
Kalóriatartalom: 90 kcal

A receptet beküldte: CocoChanel

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tejfölös lepényHozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 2,5 dl tej 2,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 7 dkg cukor pici só 1,5 dkg élesztÅ‘ kb. 40-50 dkg...
  2. Diétás sárgaborsófőzelékHozzávalók: sárgaborsó 1 kis fej hagyma pár gerezd fokhagyma tej(ízlés szerint) tejföl(ízlés szerint) keményítő/teljes kiőrlésű liszt(pici olivaolaj) só, bors, pirospaprika Elkészítés: A sárgaborsót megmosom és kétszer annyi vízben a kis...
  3. Szilvás lepény (update 2 kód)Hozzávalók: 5 tojás, 200 g fruktóz, vagy édesítőszer, 200 g margarin light, 200 g tk. liszt, pici szesz, 1 csomag vaníliás fruktóz, szilva, és fahéj esetleg Elkészítés: Felverem pici fruktózzal...
  4. Juhtúrós galuska szalonnakockákkal és petrezselyemmelHozzávalók: 60 dkg liszt 2 db közepes burgonya 1 lapos kávéskanál só 20 dkg friss juhtúró (hófehér) 15 dkg csemege szalonna petrezselyem Elkészítés: Belereszelem a lisztbe a nyers burgonyát, hozzáadom...
  5. Cukkinis lepényHozzávalók: 1 hagyma (apró kockákra vágva) 3-4 szelet sonka (kockákra vágva) 1 bögre reszelt trappista sajt fél bögre olaj 1 bögre liszt 2 kis kanál sütőpor 5 tojás habosra felverve...