Gombás hústekercs
Hozzávalók: 12 szelet sertéshús 30 dkg gomba 1 evőkanál zsír 6 db tojás 1 kis fej vöröshagyma mustár majoranna só bors + 3 tojás, zsemlemorzsa, liszt a bundázáshoz Elkészítés: A…
ez zsír fánk
Gurábi
Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 30 dkg zsír 15 dkg méz 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió 2 egész tojás 2 főtt tojás sárgája 1 csomag sütőpor bors fél mokkáskanál…
Londoni szelet
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt, 15 dkg sütőmargarin (helyette lehet 8-10 dkg zsír, ettől omlósabb) 10 dkg porcukor, 4 tojássárgája, késhegynyi sütőpor Krémhez: 20 dkg porcukor, 4 tojásfehérje, 1…
Kakaós meggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 4 db tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 5 dkg margarin vagy zsír vagy sütőmargarin 1 db sütőpor 2,5 dl…
Mintás sütemény
…liszt 1 késhegynyi sütőpor 1 ek kakaópor 1 tojásfehérje zsír vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint darabokra vágjuk és a cukorral, a vaníliás cukorral,…
Két emelet boldogság
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 12 dkg cukor 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás annyi tejföl, hogy gyúrható legyen…
Legényfogó kelkáposztaleves
Hozzávalók: 40 dkg füstölt tarja, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg gersli,( hántolt árpa, árpagyöngy) 1 fej kelkáposzta, törött bors (esetleg só), a rántáshoz: liszt, zsír, paprika. Elkészítés:…
Lazac-carpaccio
…és a lazacra szórjuk. Megjegyzés: Adagonként kb. 130 kalória, 13 g fehérje, 8 g zsír, 1 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 20 perc (hűtési idő nélkül) Hasonló kategóriák babfözelék kaloria…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojás 1 sütőpor 1 vaníliás cukor kevés tej 30 dkg…
“Bence kedvence” – nagyon finom pogácsa
Hozzávalók: 60.dkg Liszt 25dkg Rama+1kanál sertés zsir 1db tojás+1 sárgája 3dkg élesztő 1.evőkanál só 2dl tejföl 1dl tej +1 kis kanál cukor Elkészítés: A tejben az élesztőt felfuttatjuk összedolgozni a…