Chilis bab 2
…1db paradicsom 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sötétzöld paprika 1 db citromsárga paprika 400 g bab (konzerv) 400 g kukorica (konzerv) 1 paradicsomkonzerv 1 tk. só 1 tk….
főtt kukorica eltevése télire
Pizza darálthúsból Update1
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, kb. 80 dkg darált hús, 1 tojás, 2 e.k. zabkorpa, 1 doboz kukorica, 4-5 szem paradicsom, 25 dkg mozzarella, só bors, kakukkfű. Elkészítés: A vöröshagymát apróra…
Pizza duett
…hagyományosba tesszük.Az egyiket fokhagymás tejföllel,a másikat fokhagymás-oregánós-bazsalikomos kecsappal megkenjük,majd vékonyan sajtot teszünk rá,a széleinél kicsit több is lehet.A tejfölösre kicsi szalonnadarabokat,hagymát,esetleg kukoricát teszünk,a kecsaposra felvágottat vékonyra szelt paradicsomot,gombát,kukoricát,vörösbabot,hagymát is tehetünk,amit…
“Mexicana” (Mexikói palacsinta)
Hozzávalók: 20 darab sós (kukoricalisztbõl sütött) palacsinta, 20 dkg fõtt szárnyashús, 10 dkg póré, 10 dkg paradicsom, 10 dkg kukorica, 2 dkg vaj, fél citrom leve, 1 csomó metélõhagyma, só,…
Sonkás-kukoricás muffin II.
…kockára vágva 10 dkg (konzerv) kukorica Elkészítés: A lisztet összekeverem a sütőporral, hozzákeverem a sonkát és a kukoricát. A tojást az olajjal (vagy vajjal), joghurttal, sóval és fűszerekkel alaposan elkeverem,…
Sajtos-sonkás gnocchi
…A gnocchit a csomagoláson feltüntetett módon kifőzöm. A bacont kockára vágom. A kukoricát ételízesítős vízben megpárolom. Miután kifőtt a gnocchi, tűzálló tálba helyezem. Rászórom a bacont. Ezután elkészítem a sajtmártást….
Kukorica kása
Hozzávalók: 1,5 liter tej 1,5 dl kukoricia kása 25 dkg juhtúró só Elkészítés: A tejet felforralom egy csipetnyi sóval, óvatosan, álladó kavarás mellett beleöntöm a kukoricakását és lassú tűzön felfőzöm….
Almás-sajtos kukoricasaláta
Hozzávalók: kb. 30 dkg csemege kukorica 1-2 alma 10 -15 dkg sajt 1 csomag saláta öntet 2 dl natúr joghurt vagy kefir majonéz bazsalikom kakukkfű Elkészítés: A kukoricáról leöntöm a…
Tejfölös tonhalsaláta sajttal
Hozzávalók: 1 konzerv tonhal 1 pohár tejföl 1 szál kisebb sárgarépa 1-2 szál friss újhagyma 1 kis doboz konzervkukorica 1 kisebb alma 2 vastag szelet mozzarella (de lehet füstölt, trappista,…
Rakott csirkemell fetasajttal
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 25-30 dkg fetasajt 10 dkg reszelt sajt 1 konzerv kukorica vagy 2-3 cső főtt lemorzsolva vaj a tepsi kikenéséhez kevés fűszersó Elkészítés: Vajjal kikent jénai alját…