Hozzávalók: -1 csom. mirelit vajas tészta (15-16 db-hoz.) -kb. 1/2 kg. darált hús -fűszerek (amit akarsz pl. só, bors, hagyma, fokhagyma, snidling, oregano, bazsalikom, mustár, pici pirospaprika vagy egyszerű fasírt…
…örölt paprikát. Forró zsiradékban sütjük. Szalvétára szedjük. Tanácsok: Főételként és köretként is fogyaszthatjuk, vagy csak úgy nassinak. A receptet beküldte: cseteica Hasonló kategóriák krumplifasírt burgonya fasirt krumplifasírt főtt krumpliból krumplifasirt…
Hozzávalók: – 40 dkg csicseriborsó – 1 db vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 mokkáskanál őrölt koriander – 2 mokkáskanál őrölt kömény – 1 teáskanál sütőpor – olaj –…
Hozzávalók: 1 konzerv csicseriborsó 1 kis fej hagyma fél cukkini só, bors kevés zabkorpa 2 ek joghurt Elkészítés: A hozzávalókat robotgépben összezúzzuk, fűszerezzük, majd kis gombócokat formálunk belőlük és beleforgatjuk…
Hozzávalók: 35 dkg darált pulyka comb 20 dkg reszelt sárgarépa 10 dkg zabpehely 1/2 db hagyma 2-3 db fokhagyma 1/2 db tojás (1 tojás fele:) só, bors, pirospaprika Elkészítés: hozzávalókat…
Hozzávalók: 30-40 dkg. darált pulykahús, 1 nagy sárgarépa, l db. tojás, 1-2 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 csapott tk. morzsolt majoranna, izlés szerint vágott petrezselyem Elkészítés: A sárgarépát megpucoljuk, lereszeljük…
Hozzávalók: 2 sárgarépa 2 póréhagyma 2 burgonya 1 húsleveskocka 2 tojás 2 zsemle 1/2 pohár tej csipetnyi őrölt szerecsendió izlés szerint:- só -bors petrezselyemzöld Elkészítés: A tisztított burgonyát,répát és póréhagymát…
…(én nagyobb lyukú reszelőn szoktam). 25 perc elteltével kivesszük a tepsit, a fasírtot megszórjuk a sajttal, és a 200 fokra visszakapcsolt sütőben még 20 percig sütjük. Hagyjuk langyosra hűlni, kockákra…
…fasírt sül, elkészítjük a mártás. A majonézt kevés Tabasco mártással és az uborkával alaposan összekeverjük, hűlni hagyjuk. A halpogácsákat forró tányérokra szedjük, citromszeletekkel és petrezselyemmel díszítjük. Párolt zöldséget kínálhatunk hozzá….
Hozzávalók: 1fej kelkáposzta,2-3tojás,fűszerek,áztatott kenyér,v.zsemlemorzsa,és zsemlemorzsa. Elkészítés: A kelkáposztát sós vízben megfőzzük,összedaraboljuk,ha kihült úgy bánunk vele,mint a húsból készült fasirttal.Csak pirospaprikát nem teszünk bele.Füszerek:só,bors,vegeta.Nedves kézzel fasirtokat fomálunk és zsemlemorzsában meghempergetjük.Foró olajban,nagy…