Almatorta á la Jamie Olivier
Hozzávalók: 22,5 dkg liszt (fele Graham, fele rétesliszt) 11 dkg vaj/margarin 8 dkg Glukonon édesítőpor 2 ek natur yoghurt 1,5%-os csipet só fél cs. sütőpor 4-5 db alma kis darált…
fordított almatorta
Almatorta borkrémmel
Hozzávalók: a tésztához 4 egész tojás, 4 evõkanál porcukor, 4 evõkanál rétesliszt, csipetnyi só; a töltelékhez másfél kg savanykás, jóízû alma, 4-5 evõkanál kristálycukor, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj; a borkrémhez…
Almatorta tejszínes öntettel
Hozzávalók: 100 g tehéntúró 4 ek. olaj 3 tojás 1 cs. vaníliáscukor 50 g méz 200 g liszt 1 teáskanál sütőpor 3 kg alma 60 g folyékony méz 1/8 l…
Finn almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 60 dkg alma 1 dl tej 2 db tojás 1 csomag vaníliás cukor Tészta 1 kiskanálnyi őrölt fahéj 2 db tojás…
Francia almatorta
…Helyezzük egy felfordított sütőlemezre, és egy éles késel vágjuk körbe a tésztát, hogy szép kör alakot kapjunk. Hámozzok meg az almákat, felezzük el, és vegyük ki a magházát, vágjuk fel…
Morzsás almatorta
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 30 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 1-2 e.k. tejföl…
Finn almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 2 tojás 5 dkg darált mandula 20 dkg liszt 1…
Tejszínes almatorta
Hozzávalók: 16 szelethez: A tésztához: 20 dkg liszt 8 dkg hideg vaj 1 tojás 4 dkg cukor A tetejére: 5 alma fél citrom leve 8 evőkanál triple sec likőr 2…
Fahéjas téli almatorta
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 8 dkg margarin 8 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg liszt 1 tk….
Gesztenyés almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 és fél bögre tejszín 5 dkg cukor 1 cs. vaníliás pudingpor 2 tojássárgája 1 bögre tej fahéj szegfűszeg 1 bögre cukor…