Joghurtos almatorta

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 25 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • 1 pohár joghurt
    2 dl étolaj
    3 dl cukor
    4 dl liszt
    fél csomag sütőpor
    1 csomag vaníliás cukor
    alma ízlés szerint
    fahéj ízlés szerint
    1 kupica rum
    1db citrom

Elkészítés

A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a joghurtot, az olajat és a citrom reszelt héját. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 26 cm-es tortaformába öntjük és almacikkekkel, melyeket a tisztítás után citromlé, rum és fahéj keverékébe forgattunk meg. Kirakjuk úgy, hogy a cikkek éles fele kerüljön alulra, (bátran tele lehet pakolni az almával). Forró sütőbe toljuk, 5 percig erős, majd mérsékelt tűzön, tűpróbáig sütjük. Jó étvágyat.

gyermekkel is készíthető