Fügebor
Hozzávalók: 1 kg füge 1 dkg élesztő 1 kg kockacukor 1 dkg tört borkősav 3 liter víz Elkészítés: Kettévágjuk a fügéket és egy nagy uborkásüvegbe szórjuk. Elmorzsoljuk az élesztőt, és…
fuge cefre
Fügebefőtt
Hozzávalók: éretlen füge cukor szalicil Elkészítés: A fügéket megmosom, villával több helyen megszurkálom, lemérem és egy edénybe teszem. Hozzáadok ugyanennyi cukrot és felöntöm annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Felforralom, majd…
Gyümölcsös rudak
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 10-10 dkg szárított füge, alma, datolya, 8 dkg dió, 4 dkg darált mandula, 4 evőkanál körtelikőr, 1/2 citrom leve, 15 dkg ét-tortabevonó Elkészítés: A fügét, almát,…