Vaníliás-csokoládés fánkocska
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: a tésztához: 12 dkg vaj 14 dkg finomliszt 4 tojás a töltelékhez: 1 rúd vanília 6 dl habtejszín 1 evőkanál cukor a tetejére: 10 dkg étcsokoládé…
hajtogatott sajtos rúd
Réteslap
…5 részre darabolom, kinyújtom, és megtöltöm /almával, mákkal, túróval, természetesen megfelelően elkészítve a tölteléket/, feltekerem, és forró sütőben megsütöm. Megjegyzés: 5 kicsike rúd lesz belőle, de kevesebbre is oszthatjuk, és…
Mákos guba III.
Hozzávalók: 15 evőkanál darált mák 7 evőkanál porcukor 10 darab száraz kifli 1 liter tej 1 rúd vanília vagy 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A kifliket karikákra vágjuk. A tejet…
Kolbászos-káposztás rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap (8 lap, amiből 2 rúd lesz) fél fej (kisebb) káposzta kb. 20 centi parasztkolbász olaj só bors cukor Elkészítés: 1.) A káposztát megmossuk, lereszeljük, besózzuk, majd…
Arroz doce (portugál tejberizs)
…cukor vagy vaníliapor, vagy rúd, vagy esszencia csipet só Elkészítés Feltesszük forralni a tejet (ami ugye négyszer annyi, mint a rizs), megcukrozzuk (én 2 evőkanállal teszek bele, de ez tényleg…
Vaníliasodó
Hozzávalók: 1/2 l tej 2 tojássárgája 5 dkg cukor 1 kk liszt 1 cs vaníliás cukor vagy 1/4 rúd nanília 1 dkg vaj 2 tojásfehérje 2 dkg cukor Elkészítés: A…
Epres joghurtpuding
Hozzávalók: 6 dl joghurt 1 dl tejszín 1 dl tej 3 dkg zselatin 5 dkg cukor 1 rúd vanília 25 dkg eper só Elkészítés: A tejet a tejszínnel és a…
Sós rúd
…tojás), ha kell, egy kis tejfölt teszünk még bele. Derelyevágóval, vagy késsel rudakat vágunk, melyeket sajttal, köménnyel, sóval, szezámmaggal, lenmaggal szórhatunk meg. (Gyorsan kész van, és kiadós). gyermekkel is készíthető…
Karamelles túrós szelet
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. 3 lapos mézes süteménylap A túrókrémhez 2 dl tejszín 25 dkg tehéntúró 6 dkg cukor 1 rúd vanília pépje 1…
Tofutöltelék
Hozzávalók: 400 gr fehér tofu (szójatúró) 50 gr mazsola 3-4 szem alma egy rúd vanília 1 citrom reszelt héja 4-5 evőkanál méz Elkészítés: Összegyúrjuk a tésztát az alkotókból és felét…