Bolgár szendvics

Hozzávalók: reszelt trappista vagy füstölt sajt tojás felverve só, vegeta ízlés szerint kenyérszelet (esetleg megvajazva) grillsüt&otilde vagy rendes sütő Elkészítés: a reszelt sajtot belekeverjük a felvert, fűszereszett tojásba. Annyi sajtot…

Melegszendvicskrém parizerrel

Hozzávalók: 4 főre 25 dkg parizer (egyben vásárolva) 20 dkg reszelni való sajt 2 dl 20 %-os tejföl 1 tk mustár 1 ek majonéz 1 mk vegeta 2 db tojás…

Tejfölös zöldség

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 2 szál sárgarépa 1/2 kaliforniai paprika 1 kis zacskó mirelit brokkoli 1 kicsi konzerv kukorica 2 evőkanál olaj pirospaprika, bors, majoránna, Vegeta 1…

Tanyasi rakott csirke

Hozzávalók: – 4-5 csirkecomb (vagy bármilyen más része) – 1 kg krumpli – 3-4 szál sárgarépa – 2-3 fej vöröshagyma – szeletelt bacon – vegeta, só, olaj Elkészítés: Kiolajozzuk a…

Sonkás zöldbab

Hozzávalók: 15 dkg gépsonka, 40 dkg zöldbab, olaj, Vegeta Elkészítés: Vegetás vízben megfőzöm a zöldbabot és lecsepegtetem. A sonkát felkockázom, 3-4 perc alatt megpirítom az olajon, majd 2-3 percig a…

Vitamin leves

Hozzávalók: Érzésre: 20-30dkg zöldség mix(borsó, répa, brokkoli, karfiol) 10 dkg sajt só, vagy vegeta, petrezselyem Elkészítés: A darabolt fagyasztott mixet éppen annyi vízben felteszem főlni, amennyi ellepi sózom, vagy vegetázom….

Tejfölös pulykacsíkok

Hozzávalók: # 1/2 kg pulykamellfilé # 1 fej vöröshagyma # 1 pohár tejföl # pár csepp citromlé # sült csirke fűszersó vagy vegeta # 2 közepes fej gomba # kevés…

Tejfölös pulykamell másként

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell / csirkemell 1 fej vöröshagyma 1 e.k. étolaj 1/2 kaliforniai paprika só, bors, vegeta, pirospaprika, rozmaring, kömény, kurkuma 2 dl tejföl 1 ek. liszt Elkészítés: A…

Gombás rakott csirkee

Hozzávalók: 1 kg csirkemell, 1 kg burgonya, 30 dkg csiperkegomba, 2-3 dl tejföl, fél dl olaj, só, őrölt bors, 1 ek vegeta, petrezselyem Elkészítés: Egy magyobb tűzálló tálat kenj ki…

Nokedlis hús gazdagon

Hozzávalók: 12 szelet vékony karaj, csont nélkül,vagy csirke, pulyka mell 1 nagy fej vöröshagyma étolaj liszt őrölt bors 400g.konzerv-gomba, vagy cukorborsó fokhagyma só vegeta majoranna sajt 1 nagy tejföl fél…