Falafel pitával
…a fokhagymával, a korianderrel, a köménnyel és a petrezselyemmel együtt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Csak annyi ideig turmixoljuk, hogy a csicseriborsó kicsit darabos maradjon. A keverékből formáljunk hat pogácsát. 2….

…a fokhagymával, a korianderrel, a köménnyel és a petrezselyemmel együtt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Csak annyi ideig turmixoljuk, hogy a csicseriborsó kicsit darabos maradjon. A keverékből formáljunk hat pogácsát. 2….
…tesszük. A tetejét tojással kenjük meg, és bevagdaljuk úgy, mint a pogácsát. Végül megsütjük és megeszzük. Tepertőkrém: a tepertőt ledaráljuk, aztán zsírral és sóval kikeverjük. (Ne legyen túl zsíros.) Megjegyzés:…
…és egy utolsó fél órát keleszd, mielőtt végleg kinyújtanád és kiszaggatnád. Ekkor már nem kell annyira vékonyra nyújtani, aki magas pogácsát akar, kb. 2 cm-re hagyja. A tetejét éles késsel…
…még nem teszem bele, hanem a tepsiben hagyom még kb. 10 percet kelni. Kis csészében felverek 1 tojást, majd minden pogácsát szépen megkenek vele, majd a maradék 10 dekányi reszelt…
…és könnyű mozdulatokkal dagazd addig amíg sima nem lesz.Nyomkodd el kb.2 cm vastag lepénnyéés szaggas ki belőle 7-8 pogácsát és tedd a csirkés ragu tetejére.Közepes tűzön süsd a sütőben amíg…
…(légkeveréssel is), kb 30 percig. Amilyen egyszerű, annyira finom! Jó étvágyat hozzá! A világ legegyszerűbb pogácsája: ajánlom annak aki először süt pogácsát életében, és az időhiányban szenvedőknek. gyermekkel is készíthető…
…rakjuk (nem gyúrjuk össze, mert levelességét elveszíti), ugyanúgy sütjük, mint a pogácsát. ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 2 ÓRA 40 PERC MENNYISÉG: 30 DARAB ENERGIATARTALOM: 204 KCAL/DARAB NEHÉZSÉGI FOK: NEM KÖNNYŰ Megjegyzés: Fotó:…
…légkeveréses sütőben 160 °C), kb. 25 percig sütjük. Közben a szaggatásnál leeső tésztadarabkákat szintén tepsibe rakjuk (nem gyúrjuk össze, mert levelességét elveszíti), ugyanúgy sütjük, mint a pogácsát. gyermekkel is készíthető…
…meg kakukkfűvel, pár csepp ecettel. Formáljunk belőle nyolc pogácsát, és süssük meg mindkét oldalát forró olajban. Tanácsok: Sült burgonyával és tükörtojással, vagy almával és hagymaszósszal tálaljuk. A receptet beküldte: Polli…
…végül előmelegített sütőben, közepes lángon, 180-fokon kb. 25 percig sütjük. Közben a szaggatásnál leeső tésztadarabkákat szintén tepsibe rakjuk, (nem gyúrjuk össze, mert levelességét elveszíti), és ugyanúgy sütjük, mint a pogácsát….