Csokoládés pite
…cukrot, a tojást, a tejfölt, egy kevés sót és végül a fehérbort. Sima tésztává gyúrjuk, és ha túl kemény, akkor még hozzáadunk egy kis fehérbort. A tésztát kinyújtjuk, és egy…
hortobágyi húsos tészta
Sárgabarackpite light
…őrölt dió vagy mandula 1 evőkanál szeletelt mandula a tetejére Elkészítés: A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztá gyúrok, folpackba csomagolom, hűtőbe teszem, amíg a tölteléket elkészítem. A töltelékhez a sárgabarackokat leforrázom,…
Almáspite
…cukorral, a fahéjjal, a citrom héjával, és pár percig dinszteljük. Tészta: keverjük össze a tészta hozzávalóit, majd dolgozzuk lágy tésztává. A tésztát 2 lapba kinyújtjuk, az egyiket a tepsibe rakjuk,…
Sajttekercs
…só köménymag Tészta 1 tojás sárgája 1 kávéskanál sütőpor 25 dkg liszt 1 kiskanál só 1 dl tej 12 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összegyúrni, és ½ –…
Almáspite
…cukor Töltelék 5 dkg cukor fahéj zsemlemorzsa alma lereszelve Elkészítés A tészta hozzávalóit annyi liszttel, hogy lágy tészta legyen, összegyúrjuk. Közepes hőmérsékleten megsütjük. Az almákat lereszeljük, megdinszteljük, és adunk hozzá…
Hatlapos
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 60 dkg. liszt 25 dkg. zsír vagy sütőmargarin 10 dkg. cukor 1 db. tojás 2 cs. sütőpor kevés tej…
Tejszínes-gombás-hagymás tészta
Hozzávalók: 1 üveg gomba 5 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma Főzőtejszín Só Bors 1 csomag tészta (legjobb a nagy fodros tészta) Elkészítés: A gombát vágd fel ízlés szerint, kis olajon…
Erzsi mama sütije
…tésztához adjuk. Elvesszük a tészta kb. negyedét, és belekeverjük a kakaóport. A világos masszát egy kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, majd egy kanállal a kakaós masszából halmokat rakunk rá….
Finn erdeigyümölcsös, túrós süti
Hozzávalók: Tészta: 1 dl barnacukor 2 dl liszt 1 evőkanál sütőpor 10 dkg margarin 2 evőkanál zabpehely Töltelék: 25 dkg tehéntúró 2 tojás 2 kiskanál vaníliáscukor 2-3 evőkanál cukor kb…
Szívecskék Valentin napra
…alaposan összedolgozzuk. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy kellemesen gyúrható tésztánk legyen. Fél cm vastagra kinyújtjuk. Rászórjuk a cukorral kevert mogyorót, a sodrófával finoman a tésztába nyomjuk. Szívforma szaggatóval kiszaggatjuk a…