Sajtos makaróni

Hozzávalók: 25 dkg makaróni, 10 dkg vegyes reszelt sajt (minél többféle sajtból készül, annál jobb ízû lesz), 2 dl tejföl (vagy tejszín), 2 dkg vaj (vagy margarin), 1-1 mokkáskanál currypor…

Eszterházy-torta

Hozzávalók: Tésztához:12 tojásfehérje, 28 dkg kristálycukor, 28 dkg darált dió vagy mandula, 5 dkg finomliszt, késhegynyi őrölt fahéj Tepsi kikenéséhez: vaj, finomliszt A krémhez: 1 cs.vanília ízű pudigpor, 3 tojás,…

Pudingos keksz

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 4 evőkanál porcukor 1 csomag (49 g) főznivaló csokoládé ízű pudingpor 1 evőkanál keserű kakaópor 1 nagy doboz kerek…

Márványos túrósarok

…túró 3 cs. tejszín ízű pudingpor (főzős) 1 citrom reszelt héja 2 dl tejszín 5 dkg étcsokoládé Elkészítés A kakaóport 1,5-2 dl forrásban lévő vízben simára keverjük, majd hűlni hagyjuk….

Csokis-mogyorós szelet

…szeleteltem. Tippek A tészta erősen vajas vagy sütőmargarinos ízű, ami jó kontrasztot ad a csokinak és a sós mogyorónak. A töltelék állaga valami egészen fantasztikus, nem kemény, nem túl ragadós,…

Babatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 cm átmérőjű kész piskótatorta 1 üveg bármilyen izű gyümölcslekvár 10 dkg mogyorókrém 10 dkg porcukor cukordíszek drazsék csokoládéreszelék Elkészítés A tortát…

Pudingos keksz

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 4 evőkanál porcukor 1 csomag (49 g) főznivaló csokoládé ízű pudingpor 1 evőkanál keserű kakaópor 12,5 dkg Rama margarin…

Kókuszos torta

Hozzávalók: A kakaós piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 1 sütőpor A krémhez: 6 evőkanál kókuszreszelék 1 csomag tejszín ízű pudingpor 1/2 l tej…

Barackos-rizses torta

…krémet a piskótára öntjük, és kb. 1-1,5 órára a hűtőbe rakjuk. Ha kihűlt, kirakjuk a barackkal, végül ráöntjük a tortazselét. Megjegyzés: Nagyon finom, lágy ízű. Nem az a tömény, édes…

Márványpite

Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 30 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 10 tojás 2 kg félzsíros tehéntúró 3 zacskó vanília ízű pudingpor…