Joghurtos kupola
…melegen, a sütőpapírt megnedvesítjük, és lehúzzuk a tésztáról, és így hagyjuk kihűlni. A tésztából a kupolalakú formákat felhasználva kör alapokat vágunk ki, amelyekre később a joghurtos krém kerül. A tejszínt…
…melegen, a sütőpapírt megnedvesítjük, és lehúzzuk a tésztáról, és így hagyjuk kihűlni. A tésztából a kupolalakú formákat felhasználva kör alapokat vágunk ki, amelyekre később a joghurtos krém kerül. A tejszínt…
…a zselatint belekeverjük. A tejszínből a porcukorral habot verünk és a joghurtba beleforgatjuk. Tortaformába tesszük a gofri felét, erre rákenjük a joghurtos krém felét, amit kirakunk az eper felével. Erre…
…Beledolgozzuk a lisztkeveréket. A sütőt előmelegítjük 180-fokra. A muffin forma mélyedéseit kibéleljük papírkosárkákkal és félig megtöltjük a joghurtos tésztával. Erre kanalazzuk az epres keveréket, végül elosztjuk rajta a maradék joghurtos…
…joghurtos krém tetejére. Én a reszelni való tésztát egy kis időre mélyhűtőbe szoktam tenni, hogy könnyebben lehessen reszelni. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 35-40 percig sütjük. Hidegen könnyebb szeletelni. Könnyű,…
…hagyom, így alulról is szellőzik és nem lesz “szalonnás”. Tippek A joghurtos pohár a mérce. A tészta elkészítéséhez nem kell kézi mixer, elég egy ovális habverő is. gyermekkel is készíthető…
…és azzal is jól elkeverem. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett, (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe öntöm, majd 140-160 fokon, 30-40 percig sütöm. Tippek A pohár a joghurtos pohár mérete. gyermekkel is készíthető…
…a kakaós piskóta és már ki is hűlt, kettévágjuk és megkenjük házi eperlekvárral. Erre rászórjuk az epret, a szedret, majd a géppel felvert tejszínes, joghurtos, vaníliás krém 1/3-val megkenjük, ráhelyezzük…
…míg a zselatin teljesen fel nem olvad. 3 dl tejszínt felverjük a habfixálóval Ha kihűlt a joghurtos zselatin gyengéden fakanállal hozzákeverem a tejszínhabot. Kibélelet őzgerintformába öntöm. Tanácsok: Általában olyan ízű…
…beleteszem a zselatint. Ha kezd kihűlni, belekeverem a felvert tejszínt. Kivajazott vagy sütőmargarinozott forma aljára gyümölcsöt teszek, /ez lehet mindig szezonális is/ és a joghurtos masszát ráöntöm. Hűtőben lehűtöm, majd…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva másfél joghurtos pohár cukor 1pohár natúr joghurt fél poh. margarin felolvasztva 1citrom leve és héja 2 tojás 2 poh. liszt…