Burgonyapüré(apósom módra)

Hozzávalók: Burgonya tej tejföl vaj só Elkészítés: A krumplit meghámozom,hosszúra vágom,megmosom,sós vízbe felteszem főni.Ha puha leszűröm,teszek rá tejet,tejfölt,vajat ízlés szerint,hogy amikor összetöröm jó pürészerű legyen.A tejföl olyan kellemesen pikáns savanykás…

Habos túrós V.

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 2 db tojássárgája csipet só 1 csomag sütőpor annyi tejföl, hogy gyúrható tésztát kapjunk A töltelékhez: 50 dkg…

Hússal rakott tök

…kcal) 2 dl tej (1 dl 60 kcal) 1 dl tejföl ( 130 kcal) só, citromlé, esetlegt cukor vagy édesítő Elkészítés: A tököt hámozd meg, vágd kétújnyi karikákra, és vágd…

Túrós-kávés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 evőkanál lekvár 2-3 evőkanál tejföl 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor fél csomag sütőpor 2 db tojássárgája…

Mustáros csirkemell kukoricás sajttal sütve

…borsozzuk, mustárral bekenjük, és lisztbe forgatva olajon hirtelen átsütjük. Tepsibe rakjuk, és ráöntjük a tejföl, tojás, kukorica, sajt keverékét. Alufóliával letakarjuk, sütőbe rakjuk, 180 fokon kb. 30 percig sütjük, majd…

Csíkos szelet

Hozzávalók: A tésztához: 15 evőkanál kristálycukor 3 tojás 3 kis pohár tejföl 15 evőkanál liszt 5 evőkanál darált dió 3 evőkanál kakaó 5 evőkanál őrölt mák 3 kávéskanál szódabikarbóna A…

Rakott kel gombával

Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta, 15 dkg rizs, 2 fej hagyma, 25 dkg szeletelt gomba, 2 ek olaj, 4-5 ek petrezselyem, 1-2 pohár tejföl, só, bors, reszelt sajt, Vegeta, 3-4 gerezd…

Vegetariánus rakott kel

…és a keménytojás-karikákat. Az elsó sort leöntjük a sajtos tejföl felével. A rétegzést kelkáposztával fejezzük be és meglocsoljuk a maradék sajtos tejföllel. Meghintjük zsemlemorzsával és forró sütőben 25-30 percig sütjük….

Savanyúkáposztás-lepény

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35 perc a tésztához: 25 dkg finomliszt 12 dkg Rama sütőmargarin 1 tojás 2 evőkanál tejföl fél mokkáskanál só a…

A legfinomabb zöldborsófőzi

Hozzávalók: – 1 nagy, vagy 2 kicsi dobozos zöldborsó (így hamarabb készen van) – 1 nagy pohár tejföl – kevéske olaj – 4 csapott kanál liszt – picuri só –…