A legfinomabb zöldborsófőzi

Hozzávalók:
– 1 nagy, vagy 2 kicsi dobozos zöldborsó (így hamarabb készen van)
– 1 nagy pohár tejföl
– kevéske olaj
– 4 csapott kanál liszt
– picuri só
– 1 evőkanál cukor

Elkészítés:
A forró olajon picit megpirongatom a lisztet.
Ha már rózsaszín, de még nem égett, belerakom a tejföl 3/4-ét. Kevergetem, kavargatom, ha csomós, nem kell ijedezni.
Lassanként felöntögetem a borsó levével.Na, itt az ideje csomómentesre keverni.
Végül belezuttyantom a borsószemeket is. Összemelegítem, rotyogtatom, közben megsózom (keveset!) és cukrozom.
A maradék tejfölt tálaláskor biggyeszetem a közepére.
Még az ANYÓSOM is átvette tőlem ezt a módszert!
Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 10 perc
Kalóriatartalom: ? kcal
Szénhidráttartalom: ? gramm
Zsírtartalom: ? gramm

A receptet beküldte: Moncsiga