Túrós-kávés szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 4 evőkanál lekvár
    2-3 evőkanál tejföl
    30 dkg liszt
    20 dkg margarin
    10 dkg porcukor
    fél csomag sütőpor
    2 db tojássárgája
    1 csomag vaníliás cukor

  • A töltelékhez

    30 dkg babapiskóta
    4 db tojásfehérje
    15 dkg porcukor
    2-3 evőkanál tejföl
    2 db tojássárgája
    1 kg (2 csomag) túró
    5 dkg margarin
    1 csomag vaníliás cukor
    ízlés szerint szárított gyümölcs
    feketekávé

Elkészítés

A lisztet, a margarint elmorzsolom, hozzáadom a porcukrot, és a tészta többi hozzávalóival összegyúrom. Az összeállított tésztát kikent, kilisztezett tepsibe rakom és megkenem lekvárral. A töltelék hozzávalóit összedolgozom. Leteszek egy sor kávéba mártott babapiskótát, erre kerül a töltelék, amit megszórok kevés piskótamorzsával, végül pedig megsütöm.

Tippek

Bonyolultnak tűnik elsőre, de nem az. Nekem aszalt vörös áfonyával és ananásszal ízlett a legjobban, de érdemes kipróbálni mással is. Sok sikert!

gyermekkel is készíthető