Túrós-csokis rúd

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 3 kanál kakaópor
    25 dkg Rama
    1 tojássárgája
    1 csomag vaníliás cukor
    15 dkg porcukor
    1 csomag sütőpor
    1 dl tej
    40 dkg liszt

  • Töltelék

    4 tojásfehérje
    5 dkg darált keksz
    1 kg túró
    1 citrom reszelt héja
    1 csomag vaníliás cukor
    35 dkg porcukor
    3 tojássárgája

Elkészítés

A tésztához valókat összedolgozzuk, és kétfelé osztjuk, majd hűtőben 1 órát hűtjük. Utána nagy lyukú reszelőn a tepsibe reszeljük. Közben elkészítjük hozzá a tölteléket. A túrót összetörjük villával, az 1 citrom reszelt héját, 1 csomag vaníliás cukrot, 35 dkg porcukrot, 3 tojássárgájával, 5 dkg darált keksszel, és a 4 tojás felvert habjával összedolgozzuk, és a reszelt tésztára helyezzük. Ha ezzel végeztünk ráreszeljük a maradék tésztát, és sütőben megsütjük.

gyermekkel is készíthető