Túrós-csokis rúd

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1/2 kg túró
    2 csomag vaníliás cukor
    2 evőkanál cukor
    1 tasak étkezési zselatin
    2 dl tejföl
    1 csomag étcsokis tortabevonó
    lekvár, vagy mazsola

Elkészítés

A túrót a tejföllel, a cukorral, és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a mélyhűtő. Kb 3 óra alatt megdermed, de vigyázat, nem szabad, hogy megfagyjon. Az őzgerincből kivéve egy tálra rakom, a csokit felolvasztom, és a végén jól nyakon öntöm vele.

Tippek

Ha úgy rakod az őzgerincbe ezt a kész túrós masszát, hogy az őzgerincbe csak a felét rakod, utána rá egy réteg lekvár, rá a maradék túró, úgy a legfincsibb.

gyermekkel is készíthető