Túrós-csokis rúd

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1/2 kg túró
    2 csomag vaníliás cukor
    2 evőkanál cukor
    1 tasak étkezési zselatin
    1 csomag étkezési csoki
    2 dl tejföl

  • Extrák

    lekvár vagy mazsola

Elkészítés

A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerincformába öntve irány a mélyhűtő.
Kb. 3 óra múlva megdermed, de vigyázat, nem szabad, hogy megfagyjon!
Az őzgerincből kivéve egy tálra rakom, a csokit felolvasztom, és a végén jól nyakon öntöm vele.

Tippek

Extra: Ha úgy rakjuk az őzgerincbe ezt a kész túrós masszát hogy csak a félig töltjük meg a formát , utána rá egy réteg lekvár és utána rá a maradék túró, úgy a legfincsibb.