Színes karácsonyi gömb

…Jól összedolgozzuk. Gusztusos, kb. 50 db golyócskát formázunk belőle. Mielőtt beletesszük a sütőpapírral kibélelt tepsibe, mindegyik golyó alját ujjunkkal kicsit benyomjuk. Jó meleg sütőben halvány rózsaszínűre sütjük. Finom, kemény barackízzel…

Mogyorós golyó

Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10-12 perc 20 dkg mogyorókrém 10 dkg margarin 10 dkg cukor 10 dkg liszt szódabikarbóna darált mogyoró 2 tojás Elkészítés…

Málnás-kókuszos torta

…kókuszos golyót felaprítunk. A tejszínt a habfixálóval és a maradék cukorral felverjük, belevegyítjük a felaprított golyókat, és hozzáadunk 20 dkg málnát. A masszát a kivájt tortalapba töltjük és kúposra alakítjuk….

Házi sajtos tallér

…sajt 2 tojás 2 dl langyos víz Elkészítés A hozzávalókat a megadott sorrendben összegyúrjuk. Kb. 1,5-2 cm-es golyókat formálunk és ostyasütőben megsütjük. Piacokon még lehet kapni az edényeseknél hagyományos, gáztűzhelyen…

Katonagomb

…liszt Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk, jól kidolgozzuk, és kis golyókat formálunk belőle. Margarinnal kikent, lisztezett tepsibe tesszük, és fakanál nyelével minden golyó közepébe lyukat nyomunk. Közepes hőmérsékletű sütőben rózsaszínűre…

Meggyes-csokis golyó

…20 dkg darált dió színes szórócukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kis golyókat formázunk belőle, közepébe teszünk egy szem meggyet, majd megforgatjuk durva kristálycukorban. Minyonpapírra helyezzük. Szórócukorral díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Padlizsános melegszendvics

Hozzávalók: kenyér 1 mozzarella golyó 2 nagy paradicsom 1 padlizsán bazsalikom kevés olaj Elkészítés: A padlizsánt hosszában vékony szeletekre vágjuk. Besózzuk, állni hagyjuk, majd leöblítjük. Serpenyőben kevés olajat melegítünk, majd…

Sárgadinnyés, kókuszos torta sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg babapiskóta 25 dkg kókuszos-mandulás desszertgolyó 3 cl kókuszlikőr 1 cs. citromízű zselépor 20 dkg tehéntúró 10 dkg cukor 1 cs….

Kukucskálós túrós süti

Hozzávalók: a golyóhoz:25dkg Ráma 20dkg liszt 3ek. kakaó 15dkgcukor 2 tojás fél cs.sütőpor a masszához:50dkg túró 25dkg cukor 25dkg Rama 2 cs.vaníliáscukor 1cs. vaníliapuding 4 tojás Elkészítés: A golyókhoz összekeverjük…

Sárgarépa golyó

…darált keksz Elkészítés A sárgarépát apró lyukú reszelőn lereszeljük, citromlével meglocsoljuk. Hozzákeverjük a cukrot, a citromhéjat és a darált kekszet. Az alaposan összedolgozott masszából kis golyókat formázunk, közepükbe mazsolát nyomunk….