Korpás hal

Hozzávalók:

  • 1 pohár búzakorpa (kb. 2 dl)
  • 2 tojás
  • mustár
  • ételízesítő
  • 1 kg mélyhűtött tengeri hal
  • só

Elkészítés:

A tengeri halat kiolvasztjuk, picit besózzuk, ételízesítővel megszórjuk, mustározzuk, majd pár órára hűtőbe tesszük. Ezután beleforgatjuk korpába, majd a felvert tojásba, és forró olajban kb. 10 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés:

Könnyű étel, a hal nagyon egészséges, a korpára pedig nagy szüksége van szervezetünknek.

A receptet Pufika1 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tejfölös-gombás pontyHozzávalók: 1 kg pontyszelet (lehet filé is) 25 dkg gomba 5 dkg vaj 2 dl fehérbor 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt só ételízesítő Elkészítés: A halat besózom, ételízesítővel megszórom,...
  2. Citromos tengerihalfilé gerslivelHozzávalók: 1 kg tengeri hal filé 1 nagy fej vöröshagyma fél liter 1,5 tej tárkony fokhagyma só 1 natur joghurt 1 e.kanál keményitő light margarin 2 e.kanálnyi 1 egész citrom,...
  3. ZöldségpörköltHozzávalók: 1 közepes vöröshagyma 1 kávéskanál olívaolaj 1 mexikói zöldségkeverék (mélyhűtött) 1 konzerv fejtett bab 1 kávéskanál pirospaprika 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika só ételízesítő Elkészítés: A hagymát felkockázzuk,...
  4. Korpás hagymás muffinHozzávalók: 3 db egész tojás 10 dkg sovány reszelt sajt 3 dl joghurt 2 fej hagyma apróra vágva és pici olajon pirítva 15 dkg Graham v. teljes kiőrlésű liszt 10...
  5. Paradicsomos káposztafőzelékHozzávalók: 1 nagy fej káposzta 1 nagy fej hagyma 2-3 dl tejföl 3-4 dl paradicsompüré vagy -lé (lehet több is) só bors olaj zöldfűszer (tetszés szerint) Elkészítés: A káposztát megmosom...