Nagymama sülthúsa

Hozzávalók: 1,5 kg lapocka 2 db vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 25-30 dkg étkezési zsír 2 dl tej méz Elkészítés: A húst alaposan leöblítjük, ökölnyi darabokra vágjuk és besózzuk. Kuktában felolvasztjuk…

Kacsasült

…almát, 2 megtisztított és négybe vágott vöröshagymát, és néhány fokhagymagerezdet. A kuktában maradt lével bőségesen meglocsoljuk, még egy kis fűszert szórunk a húsra, majd ezüstpapírral lefedjük a tepsit, és betesszük…

Erdélyi rakottas

Hozzávalók: 80dkg hús szeletelve bacon szalonna 30-40dkg gomba 3-4 fej hagyma majoranna só bors Elkészítés: Ezt az ételt ajánlott kuktában elkészíteni,de lábosban is jó. A kukta alját bacon szalonnával kibéleljük….

Hagyományos babfőzelék

…főzeléket. Hozzáadom a tejfölt, forralok rajta egyet, eltávolítom a babérleveleket, és már készen is van. Tanácsok: Esetleg kuktában készítve lerövidül a főzési idő. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák babfozelek…

Sárgarépás süti II.

…sütjük. A mázhoz az anyagokat kb. 2 percig (géppel) keverjük, és a kihűlt tésztára kenjük. Megjegyzés: Ezeket a recepteket Eperlevélnek küldöm, a recept hozzászólásomban ígértem. A receptet Razeva küldte. Köszönjük!…

Karfiol-brokkoli ecetben

…Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 2 hónap múlva 1 adag: 31 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák brokkoli párolása brokkoli turmix…

Bögrés szőlőlepény

…Melegen megszórjuk porcukorral. 3. Amikor langyosra hűlt, szeleteljük és kínáljuk. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 267 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a…

Panettone

…és víz keverékéből napokig érlelt kovásszal és speciális sütéssel készült, így sokáig eltartható volt. Mára szinte már csak élesztővel készítik, így ilyen recept alapján sütöttük mi is. gyermekkel is készíthető…

Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel

…de azt a gyerekeim nem szeretik, ezt viszont imádják!!! Tanácsok: Én a tejfölbe is teszek lisztet (az eredeti recept szerint nem kell). Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: rozsaeszti…

Bécsi kuglóf (igazi bécsi recept)

…cukor mazsola Elkészítés A cukrot, olajat, tojássárgát összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, tojáshabot, van. cukrot és a mazsolát. Vajazott vagy sütőmargarinozott formába öntjük és megsütjük. Hasonló kategóriák bécsi kuglóf recept