Finomat hamar: kapros túrógaluska

Hozzávalók:
25 dkg túró
12,5 dkg liszt
1 db tojás
1/2 dl tejföl
1 evőkanál étolaj
ízlésszerint só
kapor

Elkészítés:
A túrót áttörjük, a lissztel, tojással, tejföllel,
finora vágott kaporral,/ finom ha bőségesen kapros/ és kevés sóval összedolgozzuk. Fórró sós vízbe szaggatjuk, és kifőzzük. Jól leöblítjük, forró olajban átmelegítjük.

Tanácsok:
Fokozhatjuk: tűzálló vajjal kikent tálba lerakjuk, ledarált főt virslivel, vagy párizsivel bebotítjuk, tetejére reszelt sajtot, vagy sajtszót teszünk. nagyon finom. Mikróban újra melegitve sem veszít finomságából. Varilhatjuk szalonnás feltéttel is.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: lányom

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Túrógaluska hagymávalHozzávalók: 50 dkg tehéntúró 40 dkg liszt 2 tojás 1 ek ételízesítő 1 nagy fej vhagyma 1 dl olaj 2 dl tejföl só őrölt fehér bors Elkészítés: Az ételízesítővel és...
  2. Spenótos-lazacos lasagneHozzávalók: 20 dkg füstölt lazac felszeletelve 4 dl tej darált dió lasagne tészta spenótpüré liszt só bors szerecsendió Elkészítés: A spenótot a főzelékhez hasonlóan elkészítjük, de kihagyjuk belőle a tejet...
  3. TökmetéltHozzávalók: 1 kg gyalult tök 2 dl tejföl 1 db tojás 1 cs. kapor 1 ek. margarin 1 ek. mustár 1 ek. liszt 1 ek. zsemlemorzsa só, pirospaprika Elkészítés: A...
  4. Sajtos kínai kelHozzávalók: 1 fej kínai kel 2 dl tej 20 dkg reszelt sajt 2 tojás 1 ek liszt vaj petrezselyem zöld leveskocka zsemlemorzsa olaj só bors Elkészítés: A vajból, lisztből, tejből...
  5. Sajtos-tejszínes rakott pulykaHozzávalók: 1 kg pulykamell 40 dkg reszelt sajt 5 dl tej 5 db tojás 3 gerezd zúzott fokhagyma zsemlemorzsa, liszt, margarin, só, tejszín, Elkészítés: A pulykamellet szeletekre felvágjuk, és fokhagymás...