Töltött gombafejek

Hozzávalók:

  • Elkészítési idő: kb. 35 perc
  • 2-3 adaghoz:
  • 8 nagyobb gombafej
  • 8+3 ek. olaj
  • 20 dkg darált hús
  • 1 tasak KNORR Milánói makaróni Rafinéria
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 ek. szárított oregano
  • 1 tejben áztatott zsemle
  • 10 dkg füstölt sajt

Elkészítés:

A gombafejekbe egy-egy kanál olajat öntünk, megborsozzuk és sütőlemezre helyezzük őket. A többi olajon megpirítjuk a húst, és hozzáadunk 2,5 dl hideg vizet. A KNORR Milánói makaróni Rafinériát elkeverjük benne, készre főzzük. Hozzáadjuk az aprított petrezselymet, a kinyomkodott zsemlét, az oreganót és az apró kockára vágott sajtot. Elkeverjük, és a masszát szétosztjuk a gombafejek között. Forró sütőben kb. 20 percig sütjük.