Túrós

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg mazsola
    30 dkg cukor
    1 vaníliás cukor
    40 dkg liszt
    4 tojás
    20 dkg margarin
    10 dkg porcukor
    3 dkg élesztő
    75 dkg túró
    3 kanál búzadara

Elkészítés

A lisztből a tojássárgájából, (a fehérje a túróba kell majd), a margarinból, a porcukorból és a felfuttatott élesztőből lágy tésztát gyúrunk. Ketté vesszük, és egy nagy gáztepsit kibélelünk vele. Az elkészített túrótölteléket rátesszük, a másik lappal befedjük, 2 órát pihentetjük, aztán sütjük világosra.

Hasonló kategóriák