Túrós rudacskák

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró,
  • 25 dkg liszt,
  • 25 dkg sütőmargarin,
  • egy tojás,
  • só,
  • köménymag

Elkészítés:

A lisztből, az áttört túróból, sóból, tojássárgájából és a margarinból tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kis rudacskákat metszünk ki derelyevágóval. Kikent tepsire rakjuk, megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk köménymaggal és sóval. Forró sütőben sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Zsanett100 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Leveles, túrós rudacskákHozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg szitán áttört túró 25 dkg zsír vagy margarin 1 tojás sárgája 1 tojás fehérje kevés só köménymag Elkészítés: A lisztet, áttört túrót, zsírt, tojást...
  2. Köményes stangliHozzávalók: 1/4kg liszt, 1,5 dkg élesztő, 1 tojás, egy kevés tej, só, tojásfehérje, vaj a kikenéshez. tetejére: tej, köménymag Elkészítés: Az élesztőt egy kevés langyos tejben felfuttatjuk, és összegyúrjuk a...
  3. Túrós pogácsa (mama receptje)Hozzávalók: 2 dl tejföl 2 dl tej 5 dkg élesztő 1 egész tojás + 1 tojás sárgája 25 dkg túró 10 dkg vaj 50 dkg liszt cukor, só ízlés szerint...
  4. Sós rudacskák II.Hozzávalók: 30 dkg liszt 16 dkg vaj 1 tojássárgája 1 dkg élesztő kevés tej vagy tejszín kevéske só Elkészítés: A hozzávalókat rétes keménységűre gyúrd össze. Kissé pihentesd, ezután formálj belőle...
  5. Hajtogatott sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin (olvasztott, de nem forró), 25 dkg túró, 2 dl tejföl, 10 dkg sajt, 4 dkg élesztő futtatva (1 dl langyos tejben 1 csipet...