Töltött camembert

Hozzávalók:

  • alma
  • camembert (kerek, 1 db = 1 fő)
  • zsemlemorzsa
  • tojás
  • liszt
  • olaj

Elkészítés:

A kerek sajtot óvatosan 3 felé vágom (vízszintesen, tehát 3 kerek lap lesz belőle), majd a megpucolt laposra felvágott almaszeletekkel megtöltöm. Ezután a megszokott módon bepanírozom (duplán!, tehát liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa). Majd közepesen meleg olajban kisütöm. Rizzsel és áfonyaszósszal (vagy lekvárral) tálalom.

Megjegyzés:

Óriási emeletes sajtot kapsz belőle… Laktató, nagyon finom étel!!! Hmmmh….

A receptet Cincuska küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Almával töltött camembertHozzávalók: camembert (fejenként 1 kerek sajtot számolj) alma zsemlemorzsa tojás liszt olaj Elkészítés: A kerek sajtot kettévágom, majd a megpucolt, karikákra vágott almaszeletekkel megtöltöm. Ezután panírozom. Én legalább kétszer, de...
  2. Camembert-el töltött stangliHozzávalók: 1 csomag Bakony Camembert sajt, 60 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1 kanál olaj, 1 mokkáskanál só, fél evőkanál cukor, 1 dl tej. Elkészítés: A tejet meglangyosítom és beleteszem...
  3. Rántott camembertHozzávalók: Fél kg camembert, 2 db tojás, zsemlemorzsa, liszt, olaj. Elkészítés: A sajtot az eredeti alakjától függően darabolom, lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom, majd a panírozást megismétlem. Forró olajban...
  4. Bundázott camembert almával és zsemlévelHozzávalók: 4 Tihany camembert sajt 3 tojás 4 zsemle 5 dkg dióbél 2 alma 5 dkg zsemlemorzsa 5 dkg liszt olaj a kisütéshez csipetnyi só Elkészítés: A korong alakú camembert...
  5. Bajor pogácsaHozzávalók: 80dkg burgonya 2db tojás 15dkg trappista sajt zsemlemorzsa só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzöm,összenyomom,beleteszem a reszelt sajtot,a tojást és ízlés szerint sót,borsot.Ezután pogácsákat csinálok belöle,beleforgatom...