Kókuszos csiga

…rum 5-6 evőkanál baracklekvár Töltelékhez 4 evőkanál liszt 2 dl tej 2 cs. van.cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék Tetejére 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kekszet…

Görög húsos rakott tészta

…50 dkg csiga– vagy kagylótészta kevés olaj Elkészítés: A tésztát félkeményre (olaszosra) főzzük, leszűrjük. A darált húst egy lábasban kis olajon fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Mellétesszük a fej hagymát egészben,…

Rokfortos csiga

Hozzávalók: 20 darabhoz: 40 dkg mélyhűtött, leveles tészta 2 dkg mazsola 10 dkg rokfort sajt 10 dkg tejszínes krémsajt 1 tojássárgája 1 kávéskanál Worcester szósz 1 csipet őrölt Cayenne bors…

Kókuszos csiga II.

…bélelt tepsibe egymás mellé fektetjük a csigákat, és 180 fokon rózsaszínűre sütjük. Megjegyzés: A tésztából ki is hagyhatjuk a cukrot, mert a töltelék nagyon édes. A receptet YvettSz küldte. Köszönjük!…

Sajtos csiga – többféle sajtból

Hozzávalók: Tésztához: -50 dkg. liszt, -2 db. tojássárgája, – 2 dl. tejföl, -1 cs. sütőpor, -só Ezeket összegyúrjuk, és 4 részre osztjuk. Töltelék: -20 dkg. trappista sajt, -2 db. teavaj-…

Kókuszos csiga III.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 1 csipet só 5 dkg cukor 4 tojás sárgája tej A töltelékhez: 4 tojásfehérje 30 dkg cukor 1…

Sajtos csiga másképp

Hozzávalók: 60 dkg liszt, 1 cs.Rama margarin,1 tk.só,1 szalalkáli,kevés tej,3 t.sárgája. töltelék:4 dl tej,4 púpozott ek.liszt,10 dkg teavaj,20 dkg trappista sajt reszelve. Elkészítés: A szalalkálit kevés langyos,cukros tejben felfuttatjuk,majd a…

Kókuszos csiga

…kihűlt vaníliás porcukorba mártjuk. Töltelékbe a kókuszreszelék helyett tehetünk darált diót és kakaóport. Megjegyzés: Nekem sosem elég ennyi töltelék, mindig több tojásfehérjét használok fel hozzá. A receptet Mariann küldte. Köszönjük!…

Sajtos csiga Ági módra

…a sajtos krémmel.Kb 1-1.5 cm szeletekre vágjuk,és sűtő papírral kibélelt tepsibe rakjuk lapjával.Előmelegített sűtőben világos zsemle színűre sűtjük. Tanácsok: Nagyon finom!!Már az egyik tepsi frissen elfogyott! A receptet beküldte: smudlaagi54…

Sajtos csiga-biga

Hozzávalók: 1/2 kg liszt 25 dkg ráma 1 csomag sütőpor 2 tojássárgája 1 ek só kb. 1 dl tej töltelék: 25 dkg sajt 20 dkg ráma ek pirospaprika Elkészítés: A…