Kókuszkrémtorta

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18 perc A tetejére 10-15 dkg tejcsokoládés tortabevonó A mézes laphoz 1 evőkanál méz 1 tojás 10 dkg porcukor 1 evőkanál keserű…

Feketeerdő tekercs

…teáskanál sütőpor 1 üveg (720 ml) meggybefőtt 15 g (5 lap) zselatin 15 dkg fehér csokoládé 3 evőkanál cseresznyepálinka 4 dl tejszín Elkészítés Forró vízfürdőn 3 tojást 10 dkg cukorral…

Birsalagút

Hozzávalók: A töltelékhez: 7 lap zselatin vagy 3,5 dkg zselatinpor fél rúd fahéj 2 szem szegfűszeg 3 evőkanál méz 1 dl édes fehérbor fél citrom leve 2 db nagyobb birsalma…

Sárga tetejű kókuszos süti

…vizet és a kókuszreszeléket. Ezzel megkenjük a tepsiben lévő lapot, majd beborítjuk a második lappal. 180 fokon tűpróbáig sütjük, kivesszük, és még melegen rákenjük a tojássárgák és a porcukor keverékét….

Krémes

…6 kanál kristálycukor 9 tojásfehérje Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. Egy napig hideg helyen állni hagyjuk. Másnap két lapot sütünk belőle. Az egyik lapot még melegen felkockázzuk. Az lesz a…

Feketeerdő torta

…piskótát. Az alsó lapra rákenjük a puding felét. A pudingra rákenünk tejszínhabot 1/3-át. A tejszínhabra pedig a meggyeket. 2. lap: A puding másik fele. Tejszínhab, pár szem meggy. A tetejét…

Ibolya szelet

…Alulra teszünk egy lapot, rákenjük a fele krémet, erre a piskótát, megint krém, és a másik lap. Tetejére tehetünk mázat: 1 kanál kakaó, 2 kanál cukor, másfél kanál víz, 5…

Epres, mogyorós torta

…majd igyekszünk pontosan kettévágni a tésztát. Az egyik lap tetejére merjük a krémet, majdnem mindet, de hagyjunk a bevonáshoz is. Az eperszemeket rárakjuk, ráfektetjük a másik lapot és egyenletesen lenyomkodjuk….

Almás lepény

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:25-30 perc Lap 130 g Rama margarin 175 g liszt 1/4 kiskanál só 1 citrom reszelt héja Töltelék 750 g…

Fedett almatorta

…a maradék tésztából hengert formálunk, az elősütött lap köré fektetjük és a karikához felnyomjuk úgy, hogy kb. 3 cm-es peremet kapjunk. A tölteléket a tésztalapra kenjük, a másik lappal lefedjük….