…Besamel mártás elkészítése: 5 dkg margarint felhevítünk, abban 2 evőkanál lisztet megpirítunk, majd felengedjük kb. 2dl tejjel. Megsózzuk, és egy kevés őrölt szerecsendiót is adunk hozzá. Alacsony lángon állandó keverés…
…db 1/2 kg-os beiglihez) 30 dkg túró, 10 dkg porcukor, 4 dkg búzadara, 3 tojássárgája, 2 csomag vaníliás cukor, 4 dkg mazsola, fél citrom reszelt héja Elkészítés: A tészta elkészítése:…
…fél citrom leve 2 tojás 15 dkg cukor 1 ek kukorica keményítő 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Díszítéshez 1 narancs Elkészítés A tészta elkészítése: a tojások habját pár csepp citromlével…
…tojás Elkészítés Tészta elkészitése: a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a sütőporral és a cukorból 3 kanállal. Hozzáadjuk az olajat, és a lisztet kanalanként. A tojásfehérjét felverjük és hozzáadjuk a…
…deciliter Szirup: • 5 pohár cukor • 4 pohár víz • 1/2 citrom leve Elkészítés: Elkészítése: Három tojást, vajat, olíva olajat, joghurtot, sütőport, és a sót, botmixerrel keverjük. Szitált lisztet…
…banán 1 db nagy citrom leve 4 db tojás 200 ml tejszín 110 g cukor 2 evőkanál rum A díszítéshez citromfűlevél eper banán Elkészítés Tészta elkészítése: a lisztet keverjük el…
…tésztához 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 2 db tojás 5 dkg margarin 15 dkg cukor 40 dkg liszt Elkészítés A tészta elkészítése: a margarint, a mézet, a tojást és…
…pudingpor 7 deciliter szensavas udito 1 deciliter etolaj fel kg tehenturo Elkészítés: Elkeszitese: A tojasokat szetvalasztjuk a sargajat a kristalycukorral,habosra keverjuk,hozzaadjuk az etolajat,kakoport,lisztet,sutoport majd a kemenyre vert tojasfeherjeket.Tepsibe teve tartaleklangon…
…megkenjük vékonyan vajjal, és a tésztalapot ráhelyezzük, és megsütjük. A krém elkészítése a szokásos módon történik: a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a pudingport és a cukrot. Ha kész a puding, hűlni…
…felvert tojásokkal. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával beszórt, közepes nagyságú tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben, kb. 15 perc alatt megsül. Az első tíz percben a sütő ajtaját nem nyitjuk ki. Krém elkészítése:…