Váratlan vendégnek

Hozzávalók: 1 dl liszt 2 dl kókuszreszelék 3 evőkanál cukor víz olaj a sütéshez Elkészítés: hozzávalókat közepes keménységüre keverjük, kerek pogácsákat formájunk belőle, majd bő forró olajban kisütjük. Tanácsok: Lehet…

Húsvéti nyuszi torta

…Kivesszük a formából a tortákat, az egyiket egészben hagyjuk ez lesz a nyuszi feje. A másikat egy tortaforma segítségével három részbe vágjuk úgy, hogy a harmadához illesztjük a tortakarikát, és…

Pizza alaptészta, IV.

…órán át pihentetjük. Lisztezett deszkán kerek lángosokat szakítunk ki a kinyújtott tésztából, és bõ forró olajban világosra sütjük mindkét oldalát. A felesleges olajat lecsöpögtetjük róla, majd az elõkészített tölteléket ráhalmozzuk,…

Karamelltorta

…a túrót, a tejszínt és a pudingport. A sütőt előmelegítjük 175°C-ra, a tésztát átgyúrjuk, és 1/3-ából kerek lapot nyújtunk. Belehelyezzük a kikent tortaformába (átmérő: 26 cm), a szélét magasra felemeljük….

Csíkos gesztenyetorta

…keverjük bele. A tortalap alját megkenjük szederlekvárral, erre a grízes krém felét kenjük rá, majd a gesztenyekrémes, és megint a grízes krém. Ismét megkenjük lekvárral, majd a másik tortalappal befedjük….

Mákos gyümölcstorta

…habfixáló és a torta tetejére tetszés szerinti gyümölcs. Elkészítés: a piskótát három lapba vágom, és az alsó lapot beteszem egy tortaformába. A pudingport a tejjel és cukorral kikeverem, majd a…

Égő grog

Hozzávalók: Elkészítés: Minden poharat háromnegyed részig töltünk forró vízzel, előbb néhány kockacukrot és egy kerek citromszeletet beleadva. Mikor a cukor elolvadt és tálalni akarjuk, a tetejébe egy likőröspohárka extra finom…

Túrós Scharlotte torta

…túrót jól összetörni és a cukorral összekeverni. Kevés gyümölcslével a zselatint összekeverni, és az egészet egybe önteni, kikeverni. Egy kerek jénait folpackal kibélelek, és a piskótaszeleteket kirakom az aljára, és…

Mandulás almatorta

…tojást meg a tejet, 2,5 dkg puha maragrint vegyítünk bele, és a robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk. Meleg helyen, letakarva kb. 30 percig kelesztjük. A tésztát lisztezett deszkán 26 cm-es kerek lappá…

Pudingos-tejfölös kalács

…kihűlt, hozzákeverjük a tejfölt. A krémet a kihűlt piskótára kenjük, megszórjuk csokireszelékkel vagy édes kakaóporral. A krém nagyon finom, más kalácsra is szoktam használni. Megjegyzés: Bocsánatot kérek a hibákért, szlovák…