Túrós Scharlotte torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 20 dkg cukor
    ízlés szerint gyümölcs
    3 dl tejszín
    1/2 kg túró
    baracklekvár
    sütőpor
    liszt
    cukor
    6 tojás
    1 cs étkezési zselatin

Elkészítés

A 6 tojásból piskótát sütünk egy lapos gáz tepsiben,

míg meleg vizes konyharuhával feltekerjük, megkenjük baracklekvárral, és 1cm széles darabokra felszeleteljük.

Krém: 3 dl tejszínt alaposan felverünk, a túrót jól összetörni és a cukorral összekeverni.

Kevés gyümölcslével a zselatint összekeverni, és az egészet egybe önteni, kikeverni.

Egy kerek jénait folpackal kibélelek, és a piskótaszeleteket kirakom az aljára, és az oldalára.

Ha ez kész megtöltöm az elkészített krémmel.

A maradék piskóta szeleteket ráteszem a tetejére, és egy éjszakát hűtőbe rakom, míg megdermed.

Tippek

Én meggyet szoktam használni.

gyermekkel is készíthető