Túrós krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:50 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    25 dkg liszt
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    10 dkg porcukor
    2 db egész tojás
    1 csomag szalakáli

  • Töltelék

    fél kg túró
    30 dkg Rama
    25 dkg porcukor
    1 csomag vaníliás cukor
    1 db citrom reszelt héja
    1 csomag vanília ízű krémpor
    3 dl tej

Elkészítés

A túrót és a Ramát a porcukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal kikeverni. A krémport a hideg tejjel előírás szerint szintén kikeverni, majd a két masszát összekeverni. Két lap közé tölteni, másnap lehet szeletelni. A tészta hozzávalókból 2 lapot sütni a gáztepsi hátán. A töltelék hozzávalóit habosra kikeverni, a két lap közzé tölteni, hideg helyre tenni, és másnap szeletelni (keskeny, téglalap) alakúra. A tetejét porcukorral bőven megszórni.

gyermekkel is készíthető