Hozzávalók:
- 16 darabhoz:
- 1 doboz olajos sprotni
- 10 dkg füstölt lazac
- 2 evőkanál tejszínes torma
- 1 teáskanál apróra vágott kapor
- 4 szelet szendvicskenyér
- 1 evőkanál vaj
- 2 evőkanál erős paprikakrém
Elkészítés:
A sprotnikonzervet felbontjuk, leöntjük róla az olajat, és a kis halakat óvatosan szétszedjük. A füstölt lazacszeleteket 4×4 cm-es darabkákra vágjuk. A tejszínes tormakrémbe belekeverjük a kaprot.
Két szelet szendvicskenyeret megkenünk vékonyan vajjal, majd a paprikakrémmel, és négyfelé vágjuk. Egy-egy kis füstölt halat teszünk rá, majd tálra tesszük. A másik két szelet kenyeret megkenjük a kapros tormakrémmel, majd négyfelé vágjuk. Minden kis kockára egy kis szelet lazacot fektetünk. Tálalásig fóliával lefedve a hűtőbe tesszük, majd vegyesen tálra tesszük és kínáljuk.
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 15 perc múlva
1 darab: 95 kcal
Megjegyzés:
Fotó: Kerekes
Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.