Hozzávalók:
- 3 liter zsenges paszuly
- 3 liter paradicsomlé
- babérlevél
- 25 dkg hagyma
- 5 dl olaj
- szemesbors
- szalicil
ElkészÃtés:
A paszulyt sós vÃzbe megfÅ‘zzük a babérlevéllel. A hagymát felaprÃtjuk, és a fél liter olajban megdinszteljük, majd hozzáadjuk a megfÅ‘tt paszulyt, 3 liter paradicsomlevet és pár szem borsot, összefÅ‘zzük, a végén szalicilt teszünk bele, majd befÅ‘ttes üvegekbe rakjuk, és száraz dunsztba tesszük.
Megjegyzés:
A receptet Tokecsilla küldte. Köszönjük!
