Zöldséges csirkegaluska

…beletesszük az apró kockára vágott Camemert sajtot. A galuskát visszarakjuk az ismét kivajazott tálba, és forró sütőbe tesszük. Tíz perc múlva kivesszük, reszelt sajttal és apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk….

Kivi mix

Hozzávalók: 4 pohárhoz: 4 érett kivi 2 érett körte 2 dl grépfrútlé 2 dl tej 3-4 evőkanál cukor 4 evőkanál körtepálinka Elkészítés: A kivit és a körtét meghámozzuk, a körte…

Kivi mix

Hozzávalók: 4 pohárhoz: 4 érett kivi 2 érett körte 2 dl grépfrútlé 2 dl tej 3-4 evőkanál édesítőpor 4 evőkanál körtepálinka Elkészítés: A kivit és a körtét meghámozzuk, a körte…

Tutti-frutti torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 készen vett kerek piskótatorta 15 dkg baracklekvár A töltelékhez 2 kivi 2 banán 2 evőkanál citromlé 12 szem koktélcseresznye 1 cs….

Bélszín Stroganoff módra

…kisujjnyi csíkokra vágjuk, a vajban aranysárgára pirítjuk a megtisztított, szeletekre vágott hagymát, lapátkanállal kivesszük, felmelegített tálra helyezzük, melegen tartjuk. Ugyanabban a serpenyőben megpirítjuk a felszeletelt gombát, kivesszük, hozzátesszük a hagymához….

Almazselés diós kocka

…vízbe áztatjuk. A tojássárgákat, a cukrot, a rumot egy fémtálba tesszük, és forró vízfürdő felett sűrű krémmé keverjük. A tálat kivesszük a vízfürdőből, a vaníliás joghurtot hozzákeverjük. A zselatin levét…

Szilvás-kókuszos lepény

…van, kivesszük, hagyjuk egy kicsit hűlni. Ezután felszeleteljük, és kivesszük a tepsiből. Megjegyzés: A kerek szilva sütéskor nagyon meglágyul, a hamvas, hosszúkás formájú szilva könnyebben leválik a magról, sütéskor sokkal…

Narancsos Őzcomb

…lefödve egy-két napig hűtőben pácoljuk. Az elkészítés napján a húst kivesszük a zöldségek közül és forró olajban hirtelen minden oldalát pirosra sütjük. Majd a húst kivéve, ugyanebben a serpenyőben lepirítjuk…

Ribizlis krémes

…Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe töltjük és kb. 12-15 percig sütjük. Utána kivesszük, egy tálra tesszük és hagyjuk kihűlni. A vaníliarudat kettévágjuk, kivesszük a közepét és a tejben megfőzzük. A tojássárgát…

Epres-kivis torta – képpel

…és rövid ideig a forró cukros vízben pároljuk. A kivi szeleteket a már megdermedt csokoládékrémre tesszük. A joghurtot az eperkrémhez keverjük és a kivi szeleteken szétterítjük és a tetejét elsimítjuk…